Обзор рынка рыбы и морепродуктов Украины. 2014 год

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 08 сентября 2014 г.
География исследования: Украина
Период исследования: 2014г. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Актуализировать

Дата подготовки обзора: август, 2014 год

Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

Способ получения: электронной почтой либо курьером

Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

Количество страниц: 11, Arial 10, 1 интервал

1. Ёмкость рынка рыбы и морепродуктов. Тенденции его развития

2. Структура рынка рыбы и морепродуктов

3. Операторы на рынке

4. Потребление

5. Цены

6. Выводы

Вылов водных биоресурсов в Украине в 2010 – 5 мес. 2014 гг., тыс. тонн

Ёмкость рынка рыбы и морепродуктов в натуральном выражении в 2010 – 5 мес. 2014 гг., тыс. тонн

Структура рынка рыбы и морепродуктов в разрезе происхождения продукции (импортная/отечественная) в натуральном выражении в 2010 – 5 мес. 2014 гг., %

Доли импорта рыбы и морепродуктов в разрезе категорий 2013 – 5 мес. 2014 гг., натуральное выражение, %

Доли импорта рыбы и морепродуктов в разрезе категорий 2013 – 5 мес. 2014 гг., денежное выражение, %

Структура импорта рыбы и морепродуктов в разрезе стран в 2013 – 5 мес. 2014 гг., натуральное выражение, %

Структура производства рыбы и морепродуктов в Украине в 2013, натуральное выражение, %

Основные отечественные компании-импортеры рыбы и морепродуктов в 2013, натуральное выражение, %

Основные норвежские поставщики рыбы и морепродуктов в 2013, натуральное выражение, %

Основные исландские поставщики рыбы и морепродуктов в 2013, натуральное выражение, %

Динамика потребления рыбы и рыбопродуктов в перерасчете на первичный продукт на 1 чел. в мес, кг

Динамика изменения индекса цен на рыбу и морепродукты в Украине в 2010 – 5 мес. 2014 г., %

Прогнозные показатели объемов производства рыбы и рыбных продуктов в 2014 -2017 гг., натуральное выражение, тыс. тонн

Перечень таблиц:

Вылов водных биоресурсов в Украине в 2010 – 6 мес. 2014 гг., тыс. тонн

Ёмкость рынка рыбы и морепродуктов в натуральном выражении в 2010 – 5 мес. 2014 гг., тыс. тонн

Исследования по теме «Рыба и морепродукты»

Маркетинговое исследование: рынок икры

28 июля 2013 г. 50 000 р.

Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз. Декабрь, 2018

27 декабря 2018 г. 49 500 р.

Аналитический обзор: Анализ рынка мяса рыб осетровых пород

23 июня 2016 г. 50 000 р.

Анализ мирового рынка рыбы и морепродуктов в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

18 февраля 2014 г. 78 000 р.

Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2022

08 апреля 2022 г. 73 500 р.

Рынок замороженной рыбы, морепродуктов и рыбных полуфабрикатов в России: состояние и тенденции развития

15 сентября 2008 г. 29 900 р.

Российский рынок рыбы, рыбной продукции и морепродуктов

01 апреля 2011 г. 45 000 р.

Рынок замороженной рыбы в России

20 июля 2011 г. 48 600 р.

World market of fish and fish products. Russian market of fish and fish products - 2012

28 августа 2012 г. 100 913 р.

Российский рынок икры: комплексный анализ и прогноз. Сентябрь, 2021

21 сентября 2021 г. 58 500 р.

Russian frozen fish, seafood and fish semi-finished items market: state and development trends

18 сентября 2008 г. 29 900 р.

Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Анализ импортных поставок рыбы дорада

25 июня 2013 г. 29 900 р.

Российский рынок рыбы, рыбной продукции и морепродуктов 2015

22 января 2015 г. 52 500 р.

Российский рынок морепродуктов

16 января 2012 г. 37 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.