Исследование рынка рыбных товаров Российской Федерации

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 19 марта 2018 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2006-08 гг.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

45 000 р.

Данный отчет содержит анализ рынка рыбы и рыбных продуктов в Российской Федерации. Были исследованы общие тенденции рынка, количественные показатели рынка, осуществлена оценка импортозависимости. Также были определены лидеры данной отрасли.

Выдержки из текста:

…В ххх году импортные поставки рыбы свежей и мороженной (физические объемы) снизились на ххх%.

…Объем ввезенной рыбной продукции в ххх году составил ххх. кг. в натуральном выражении, или ххх долл. в денежном выражении.

…Явным лидером среди стран-импортеров является ххх: на нее приходится около ххх всех ввозимых в страну рыбных продуктов.

…В ххх году было ввезено ххх. кг. замороженной рыбы. Со значительным отрывом следуют группа рыбного филе и группа готовой или консервированной рыбы – ххх кг. и ххх. кг. соответственно.

Исследования по теме «Рыба и морепродукты»

Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2022

08 апреля 2022 г. 73 500 р.

Исследование рынка рыбы и морепродуктов Украины 2012

06 декабря 2012 г. 30 450 р.

Рынок замороженной рыбы в России

20 июля 2011 г. 48 600 р.

Российский рынок рыбной продукции. Влияние кризиса. Прогнозы развития

30 октября 2009 г. 36 000 р.

Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.

15 июня 2017 г. 67 500 р.

Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

25 февраля 2014 г. 69 000 р.

Рынок соленой, копченой и сушеной рыбы (кроме сельди). Текущая ситуация и прогноз/

28 июня 2013 г. 38 850 р.

Исследование рынка минтая

02 октября 2012 г. 50 000 р.

Анализ импортных поставок рыбы дорада

25 июня 2013 г. 29 900 р.

Обзор российского рынка соленой, копченой, сушеной рыбы и рыбной кулинарии (2008 – 6 мес. 2009 гг.)»

13 октября 2009 г. 29 900 р.

Обзор рынка крабовых палочек

08 января 2014 г. 29 900 р.

Российский рынок креветок: комплексный анализ и прогноз. Март, 2021

12 марта 2021 г. 55 500 р.

Анализ мирового рынка мороженой рыбы в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

31 августа 2012 г. 67 500 р.

Обзор рынка рыбы и морепродуктов Украины 2013г.

10 февраля 2014 г. 35 850 р.

Анализ рынка съедобных лягушек и улиток Украины. 2018 год

30 сентября 2018 г. 102 300 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.