Бизнес-план завода по производству томатной пасты – 2013

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 22 августа 2013 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Разработка бизнес-плана завода по производству томатной пасты проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group . Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO.

Цели проекта:
привлечение инвестиционных средств для открытия завода по производству томатной пасты;

обоснование экономической эффективности открытия завода по производству томатной пасты;

разработка поэтапного плана создания и развития завода по производству томатной пасты.

Описание проекта:

расположение: Южный федеральный округ РФ

общая площадь - 1 500 га (*** га под посев рассадой с капельным орошением; *** га под семенной посев).

Таблица. Стоимость строительства производственного здания

Наименование материалов/работ Ед.изм . Кол-во Цена, руб. Сумма, руб.

Земляные работы ***

>щебень м. куб. *** *** ***

>песок м. куб. *** *** ***

>грунтовые работы м. кв. *** *** ***

Устройство фундаментов и полов ***

>бетон м300 м. куб. *** *** ***

>арматура тонн *** *** ***

>заливка фундамента и ж/б полов d= 0,1 м. куб. *** *** ***

Устройство здания с кровлей ***

>металл тонн *** *** ***

>грунтовка кг *** *** ***

>панели стеновые 100ППС м.кв. *** *** ***

>панели кровельные 120ППС м.кв. *** *** ***

> доборные элементы м. кв. м.кв. *** *** ***

> саморезы для крепления сэндвич-панелей шт *** *** ***

>материалы для отмостки и расходные материалы м.кв. *** *** ***

>изготовление металлоконструкций тонн *** *** ***

>монтаж металлоконструкций тонн *** *** ***

>грунтовка кг *** *** ***

>монтаж с.-панелей стеновых м.кв. *** *** ***

>монтаж кровли м.кв. *** *** ***

>монтаж доборных элементов м.кв. *** *** ***

Проемы ***

>окна 1- кам . "глухие" м.кв. *** *** ***

>ворота распашные шт. *** *** ***

>двери ПВХ 0,9х2,1 шт. *** *** ***

>установка окон м.кв. *** *** ***

>установка дверей шт. *** *** ***

>установка ворот шт. *** *** ***

Прочие расходы ***

>транспортные расходы ***

>грузоподъемные механизмы ***

>накладные расходы ***

>вывоз мусора ***

Итого ***

Таблица. Стоимость подготовки и создания необходимой инфраструктуры

Наименование материалов/работ % от стоимости строительства Сумма, руб.

>подготовка территории строительства *** ***

>санитарно-технические, электромонтажные работы *** ***

>санитарно-технические работы *** ***

>электромонтажные работы *** ***

>специальные работы *** ***

>объекты энергетического хозяйства, наружные сети, сооружения водоснабжения, канализации, теплоснабжения и газоснабжения, объекты транспортного снабжения *** ***

Итого *** ***

Финансовые показатели проекта:

Объем первоначальных вложений – 844 930 тыс. рублей.

Чистый доход (NCF) - *** млн.руб.

Чистый дисконтированный доход (NPV) - *** млн.руб.

Простой срок окупаемости (PB) - *** кварталов

Дисконтированный срок окупаемости (DPB) - 6,12 года

Индекс прибыльности (PI) - *** ед.

Внутренняя норма доходности (IRR) - *** %

Точка безубыточности (BEP) - *** млн.руб. / квартал

Выдержки из исследования:

Объем рынка кетчупов и томатных соусов в 2012 году был равен *** тыс. тонн. В последние годы динамика рынка, хотя и была положительной, в 2011-м осталась практически неизменной. В период с 2009 года по 2012 год предложение кетчупа и томатных соусов на российском рынке увеличилось более чем на *** тыс. тонн или на ***%.

По оценке Intesco Research Group , в стоимостном выражении в 2009 году отечественный рынок кетчупа и томатных соусов составил *** млрд руб., а к 2012 году он достиг *** млрд руб , увеличившись по отношению к началу периода почти на ***. В то же время рост розничных цен на кетчуп был на уровне ***%.

В 2012 году первую строчку в рейтинге регионов по объемам производства кетчупа и прочих томатных соусов занимала Ленинградская область, объемы выпуска кетчупа в которой составили *** млн усл . банок. На *** млн усл . банок меньше – *** млн усл . банок составил объем выпуска кетчупа в Республике Татарстан. В Московской области объем выпуска данной продукции составил почти *** млн усл . банок. На *** млн меньше произвели предприятия Самарской области.

В 2012 году цены производителей на кетчуп увеличились на ***% или почти в *** раза, и достигли *** тыс. руб /т. В предыдущие два года отпускные цены на кетчуп были на уровне ***-*** тыс. руб /т.

Основной объем инвестиций придется на закупку оборудования (***%) и строительство производственного здания и инфраструктуры (***%). Инвестиции в формирование оборотных средств составят ***% от общего объема вложений, инвестиции на оплату проектных работ и различного рода согласований – ***%.

Себестоимость оказания услуг на ***% состоит из производственных расходов, на ***% - амортизации, на ***% - из расходов, связанных с оплатой труда, на ***% - из налогов, относимых на текущие затраты и на менее % - из административных расходов.

В структуре налоговых выплат НДС составляет ***% от общей суммы налоговых платежей, налог на прибыль – ***%, налог на имущество – ***% и начисления на заработную плату ***%.

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

1.1 Цели и краткое описание проекта

1.2 Расчетный период проекта

1.3 Стоимость реализации проекта

1.4 Источники финансирования проекта

1.5 Показатели эффективности проекта

2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИНИЦИАТОРАХ ПРОЕКТА

3. ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА

3.1 Концепция проекта

3.2 Ассортимент продукции

3.3 Разрешительная документация

4. АНАЛИЗ РЫНКА

4.1 Объект исследования

4.2 Объем российского рынка кетчупа и томатных соусов

Динамика объема рынка

Доля импорта на российском рынке

Потребление кетчупа в России

4.3 Производство кетчупа и томатного соуса в России

Динамика российского производства по годам

Динамика российского производства по месяцам

Объем производства по федеральным округам

Объем производства по регионам

4.4 Крупнейшие игроки

Структура рынка по игрокам

Heinz

Unilever

Эссен Продакшн

4.5 Крупнейшие российские производители кетчупа и томатного соуса

4.6 Анализ российского импорта кетчупа и томатного соуса

Динамика объема импорта по годам

Динамика объема импорта по месяцам

Объем импорта по странам происхождения

Структура импорта по странам происхождения

4.7 Цены производителей на кетчуп и томатные соусы в России

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

4.8 Розничные цены на кетчуп и томатные соусы

Динамика розничной цены по годам

Динамика розничной цены по месяцам

4.9 Каналы продаж

4.10 Потребительские предпочтения

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

5.1 Состав персонала

5.2 Должностные обязанности сотрудников

6. СТРАТЕГИЯ МАРКЕТИНГА

6.1 Ценовая политика

6.2 Система распределения

6.3 Рекламная концепция

6.4 Сегментация потребителей

7. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

7.1 Расположение компании

7.2 Строительство зданий и сооружений

7.3 Структура использования площадей

7.4 Необходимое оборудование

7.5 Объемы реализации продукции

7.6 График реализации проекта

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

8.1 Первоначальные вложения в проект

Динамика инвестиционных вложений

Направления инвестиционных вложений

8.2 Доходы компании

8.3 Расходы компании

8.4 Система налогообложения

8.5 Отчет о прибылях и убытках

8.6 Отчет о движении денежных средств

8.7 Бухгалтерский баланс

9. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

9.1 Методика оценки эффективности проекта

9.2 Чистый доход (NCF)

9.3 Чистый дисконтированный доход (NPV)

9.4 Срок окупаемости (PB)

9.5 Дисконтированный срок окупаемости (DPB)

9.6 Индекс прибыльности (PI)

9.7 Внутренняя норма доходности (IRR)

10. АНАЛИЗ РИСКОВ ПО ПРОЕКТУ

10.1 Качественный анализ рисков

10.2 Анализ чувствительности проекта

10.3 Точка безубыточности проекта

11. ИНФОРМАЦИЯ ПО КРЕДИТУ

11.1 Схема и условия кредитования

11.2 График выплаты тела кредита и процентов

12. ПРИЛОЖЕНИЯ

12.1 Расчет ставки дисконтирования

12.2 Должностные обязанности сотрудников

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1. Динамика объема российского рынка кетчупа и томатных соусов в 2009-2012 гг., тыс. т

2. Динамика объема российского рынка кетчупа и томатных соусов в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., млрд руб.

3. Потребление кетчупа и томатных соусов в России на душу населения в 2009-2012 гг., кг / чел.

4. Динамика объема российского производства кетчупов и прочих томатных соусов в 2009-2012 гг., тыс. усл . банок

5. Динамика российского производства кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в 2009-2013 гг., тыс. усл . банок

6. Динамика объема российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов в 2009-2012 гг., т

7. Динамика объема российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., тыс. долл.

8. Динамика российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в натуральном выражении в 2009-2012 гг., т

9. Динамика российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., тыс. долл.

10. Динамика средних цен производителей на кетчуп в РФ в 2010-2012 гг., руб /т

11. Динамика средних цен производителей на кетчуп в РФ по месяцам в 2010-2013 гг., руб /т

12. Динамика средних розничных цен на кетчуп в РФ в 2007-2012 гг., руб /кг

13. Динамика средних розничных цен на кетчуп в РФ по месяцам в 2009- апрель 2013 гг., руб /кг

14. Доля потребителей майонеза, кетчупа и готовых соусов в РФ в 2000 и 2012 годах, %

15. Потребительские предпочтения на рынке соусов в 2010 и 2012 годах, %

16. Блюда, в приготовлении которых респонденты используют кетчуп и томатные соусы, %

17. Блюда, к которым респонденты добавляют кетчуп и томатные соусы после приготовления, %

18. Динамика инвестиционных вложений, тыс. руб.

19. Динамика выручки, тыс. руб.

20. Динамика выручки, валовой прибыли и прибыли до налогообложения, тыс. руб.

21. Динамика чистой прибыли, тыс. руб.

22. Движение денежных потоков, тыс. руб.

23. Остаток денежных средств на счету, тыс. руб.

24. Чистый доход (NCF), тыс. руб.

25. Чистый дисконтированный доход (NPV), тыс. руб.

26. Влияние уровня цен на NCF, % от уровня цен

27. Влияние уровня цен на NPV, % от уровня цен

28. Влияние уровня цен на PB, % от уровня цен

29. Влияние уровня цен на DPB, % от уровня цен

30. Влияние уровня цен на PI, % от уровня цен

31. Влияние уровня цен на IRR, % от уровня цен

32. Точка безубыточности, тыс. руб.

Список диаграмм:

1. Динамика доли импорта на российском рынке кетчупа и томатных соусов в натуральном выражении в 2009-2012 гг., %

2. Структура российского рынка соусов и приправ по крупнейшим игрокам в 2012 году, %

3. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства кетчупа и томатных соусов в 2009 году, %

4. Структура российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по странам происхождения в натуральном выражении в 2012 году, %

5. Изменение структуры российского импорта кетчупа и прочих томатных соусов в натуральном выражении в 2009-2012 гг., %

6. Структура российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по странам происхождения в стоимостном выражении в 2012 году, %

7. Изменение структуры российского импорта кетчупа и прочих томатных соусов в стоимостном выражении в 2009-2012 гг., %

8. Структура ФОТ персонала, %

9. Структура использования площадей, %

10. Структура расходов на оборудования, %

11. Структура инвестиционных затрат, %

12. Структура текущих расходов, %

13. Структура себестоимости продукции, %

14. Структура налоговых выплат, %

Список рисунков:

1. Томатная паста

2. Место реализации проекта

Список схем:

1. Этапы разработки ценовой политики предприятия

Список таблиц:

1. Начальные параметры проекта

2. Показатели эффективности проекта

3. Характеристики продукции

4. Стандарты качества для асептической томатной пасты типа Cold Break

5. Объемы российского производства кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в 2009-март 2013 гг., тыс. усл . банок

6. Динамика российского производства кетчупов и прочих томатных соусов в 2009-март 2013 гг., тыс. усл . банок

7. Объемы российского производства кетчупа и прочих томатных соусов в 2009-март 2013 гг., тыс. усл . банок

8. Крупнейшие производители и объем выпуска кетчупа и томатных соусов в России, тыс. усл . банок

9. Объемы российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в натуральном выражении в 2009- январь 2013 гг., т

10. Объемы российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по месяцам в стоимостном выражении в 2009- январь 2013 гг., тыс. долл.

11. Объемы российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по странам происхождения в натуральном выражении в 2009-январь 2013 гг., т

12. Объемы российского импорта кетчупов и прочих томатных соусов по странам происхождения в стоимостном выражении в 2009-январь 2013 гг., тыс. долл.

13. Средние цены производителей на сметану в РФ в 2010-январь 2013 гг., руб /т

14. Средние потребительские цены на кетчуп в РФ по месяцам в 2007- апрель 2013 гг., руб /кг

15. Наиболее популярные марки кетчупа и томатных соусов среди российских потребителей в 2005 и 2012 годах, %

16. Персонал производства томатной пасты, чел.

17. Стоимость строительства производственного здания

18. Стоимость подготовки и создания необходимой инфраструктуры

20. Затраты на оборудование, тыс. руб.

21. реализации проекта

22. производства и сезонных работ

23. Инвестиционные затраты по проекту, тыс. руб.

24. Динамика выручки, тыс. руб.

25. Параметры текущих затрат

26. Налоговые выплаты, тыс. руб.

27. Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.

28. Отчет о движении денежных средств, тыс. руб.

29. Бухгалтерский баланс, тыс. руб.

30. Расчет эффективности инвестиционного проекта, тыс. руб.

31. Показатели эффективности проекта

32. Качественный анализ рисков

33. Расчет точки безубыточности, тыс. руб.

34. Возврат средств кредитору, тыс. руб.

35.Расчет цены собственного капитала

36.Расчет инфляционных ожиданий

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Открытие предприятия общественного питания типа «семейный ресторан» в г. Санкт-Петербург

20 февраля 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план пекарни-кондитерской - 2013г.

16 сентября 2013 г. 33 000 р.

Бизнес-план строительства цеха по производству кондитерских и хлебобулочных изделий

10 октября 2013 г. 50 000 р.

Завод по производству алкогольных напитков

28 марта 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие предприятия по розливу кваса

10 июня 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план Продуктового магазина (супермаркет, дискаунтер)

07 декабря 2009 г. 29 900 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) компании по производству макаронных изделий

22 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план производства готовых салатов

23 июля 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): производство чипсов

25 ноября 2013 г. 50 000 р.

Создание тематического кафе – бара клубного типа

01 декабря 2011 г. 52 500 р.

Бизнес-план завода по производству сахара

20 июля 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) производства муки (разных сортов)

18 июля 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) Производство подсолнечного и кедрового масла

29 сентября 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) по производству воды

09 августа 2013 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН: строительство пивоваренного завода

23 июля 2018 г. 70 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

13.11.2024

Обзор и анализ различных сегментов рынка страхования

Услуги страхование

Российскому рынку страхования в 2024 году исполнилось 30 лет. За это время его структура полностью сложилась и оформилась, а количество страховых услуг и продуктов заметно выросло. Кроме того, изменились каналы их продаж и технологии взаимодействия основных участников рынка.

18.10.2024

Обзор и анализ рынка страхования жизни

Услуги страхование

Страхование жизни — один из самых крупных сегментов российского страхового рынка, во многом определяющий его общую динамику. Развитию здесь способствует постоянное появление новых привлекательных продуктов, а также значительный рост объема ипотечных кредитов, выданных населению в 2022–2023 годах.

27.09.2024

Обзор и анализ рынка медицинского страхования

Услуги страхование

Пандемия COVID-19 способствовала значительному увеличению спроса на услуги медицинского страхования в России. В 2023–2024 гг. дополнительное влияние на этот рынок оказал дефицит рабочей силы, в условиях которого наличие ДМС в социальном пакете компаний стало важным фактором привлечения и удержания квалифицированных специалистов.

12.09.2024

Обзор и анализ рынка банковского страхования

Услуги банковские услуги

Банковское страхование основано на взаимовыгодном сотрудничестве страховых и кредитных организаций в процессе управления рисками при выдаче последними заемных денежных средств юридическим и физическим лицам. Этот рынок в последние годы растет, основными драйверами его развития в 2019–2023 гг. были программы льготного ипотечного кредитования и рост российского бизнеса после введения санкций и активизации импортозамещения во многих отраслях экономики.

20.08.2024

Обзор и анализ рынка страхования недвижимости

Услуги страхование

После событий февраля 2022 года спрос на страховые продукты, в том числе покрывающие риски, связанные с эксплуатацией домов, квартир и коммерческих объектов, снизился практически до нуля. Однако уже к середине года рынок страхования недвижимости начал постепенно восстанавливаться, а в начале 2023 года полисов продавалось в среднем на 70% больше, чем годом ранее. Основным дайвером роста было увеличение количества выданных ипотечных кредитов, в рамках которых страхование приобретаемого объекта недвижимости обязательно

12.08.2024

Обзор и анализ рынка имущественного страхования

Услуги страхование

Совокупный объем сборов по страховым премиям на рынке страхования имущества в 2023 году превысил 250 млрд руб. Это на 18% больше, чем годом ранее. Основной вклад в столь значительный рост дал сегмент услуг для физических лиц. Аналитики Центрального банка России связывают это с восстановлением кредитной активности населения, так как страхование товаров, приобретаемых на заемные средства, во многих случаях обязательно.

26.02.2024

Анализ рынка соевого шрота в КНР

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Целью исследования был комплексный анализ рынка, включающий в себя оценку объемов внутреннего производства и внешнеторговых поставок в Китае, в т. ч. импорта из РФ, поиск тарифных и нетарифных ограничений на поставку соответствующей продукции, изучение ценообразования, а также поиск потенциальных потребителей продукции компании-заказчика.

15.02.2024

Анализ рынка свежих вакуумированных овощей Москвы, Московской и Тульской областей

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Целевыми регионами исследования были выбраны три субъекта Центрального федерального округа: Москва, Московская область и Тульская область. В силу того, что официальная статистика рынка свежих вакуумированных овощей отсутствует, его оценка строилась на основании информации из открытых источников, а также тендерной и внешнеторговой документации. Значительная часть исследования построена на экспертных оценках рынка с позиции как производства, так и потребления.

29.01.2024

Актуальные возможности для производства активных фармацевтических субстанций

Медицина и фармакология БАДы, лекарства и препараты

Специалисты маркетингового агентства MegaResearch проанализировали российский рынок активных фармацевтических субстанций в 2023 году. Основной целью исследования было выявление наиболее востребованных химических веществ, на основе которых изготавливаются лекарственные препараты и которые в настоящее время поставляются преимущественно из-за рубежа. Полученные результаты в дальнейшем будут использоваться для организации производства отечественных аналогов фармакологически активных субстанций иностранного происхождения в рамках программы импортозамещения.

12.01.2024

Рынок лецитина: российские компании вытесняют иностранных конкурентов и наращивают производственные мощности

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Компания MegaResearch проанализировала российский и мировой рынки лецитина. В России активно идет процесс импортозамещения, доля зарубежной продукции в объеме рынка в период с 2018 по 2022 г. снизилась с 80% до 38%. Спрос на лецитин растет во всем мире, однако в 2023 году экспорт этого продукта из России заметно сократился. Учитывая, что экспортные поставки занимают до 70% российского рынка, темпы его роста в ближайшей перспективе прогнозируются на довольно умеренном уровне.