Анализ рынка детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022

Анализ рынка детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022 Анализ рынка детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022
  • Год выхода отчёта: 2022

Параметры исследования
Объект исследования: рынок детского питания из козьего молока
Предмет исследования: производители, потребители
География исследования: Российская Федерация
Исследуемый период: 2020 – первый квартал 2022
Прогнозный период: 2022-2025
Формат предоставления данных: основной отчет предоставляется на электронную почту заказчика в формате DOC и PDF, исходные массивы данных предоставляются в формате XLS
Цель исследования
Получение актуальной информации по рынку детского питания из козьего молока в России для принятия ре-шения о запуске собственного производства.

Задачи исследования
•    Определить особенности рынка.
•    Оценить объем и динамику рынка.
•    Оценить емкость рынка.
•    Сегментировать рынок по ведущим игрокам рынка.
•    Определить и проанализировать ведущих игроков рынка.
•    Определить и проанализировать крупнейших потребителей.
•    Выявить перспективы, тенденции и построить прогноз развития рынка.
•    Оценить перспективы организации нового производства детского питания из козьего молока.
•    Разработать рекомендации по стратегии выхода на рынок, оптимальной стратегии продаж и дальнейшему позиционированию на рынке новому игроку (рассматривается проект компании Заказчика)

Структура исследования
1.    Общий обзор рынка детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022
1.1.    Основные характеристики анализируемого рынка
1.2.    Оценка объема и динамики рынка, 2020 – первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении
1.3.    Внешние и внутренние факторы, влияющие на рынок
1.4.    Оценка текущих тенденций развития рынка. Современные тренды и тенденции в потреблении (с учетом влияния текущих экономических, геополитических и эпидемиологических условий)
1.5.    Оценка рынка с учетом сложившейся геополитической ситуации и уходом иностранных игроков с Российского рынка, текущее время (в стоимостном выражении)
1.5.1.    Доли ушедших иностранных игроков рынка
1.6.    Оценка структуры рынка, первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
1.6.1.    По крупнейшим игрокам (производители/импортеры)
1.6.2.    По крупнейшим потребителям
1.7.    Инвестиционные проекты на рынке. Планы по модернизации существующих производств и строительству новых объектов
2.    Анализ внешнеторговых поставок на рынке детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022 (по данным ФТС РФ)
2.1.    Объем и динамика импорта, 2020 – первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.    Структура импорта, первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.1.    По компаниям-производителям
2.2.2.    По компаниям-получателям
2.3.    Объем и динамика экспорта, 2020 – первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.    Структура экспорта, первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.1.    По компаниям-производителям
2.4.2.    По странам-получателям
2.4.3.    По компаниям-получателям
2.5.    Средние импортные цены в разрезе стран-отправителей, первый квартал 2022, приведенные к единому базису поставки.
2.6.    Средние экспортные цены в разрезе стран-получателей, первый квартал 2022, приведенные к единому базису поставки. 
3.    Конкурентный анализ и производство на рынке детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022
3.1.    Оценка уровня конкуренции на рынке
3.2.    Оценка объема и динамики производства, 2020 – первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
3.3.    Крупнейшие игроки рынка, ТОП-5:
3.3.1.    Профили компаний (наименование, местоположение, контактные данные, краткое описание)
3.3.2.    Оценка объема и динамики производства, 2020 – первый квартал 2022 (в натуральном и стоимостном выражении)
3.3.3.    Доля игрока на рынке
3.3.4.    Каналы сбыта (описание системы дистрибуции) и география поставок
3.3.5.    Маркетинговая активность и каналы продвижения игрока рынка
3.4.    Факторы успеха ведущих игроков рынка. Оценка их сильных и слабых сторон
4.    Анализ потребления на рынке детского питания из козьего молока в России, 2020 – первый квартал 2022
4.1.    Емкость рынка – определение максимального потенциального объема рынка
4.2.    Насыщенность рынка – анализ потенциального эволюционного роста рынка
4.3.    Крупнейшие потребители, представленные на рынке, ТОП-10:
4.3.1.    Профиль компании (наименование, местоположение, контактные данные, отраслевая принадлежность и краткое описание)
4.3.2.    Оценка среднегодовых объемов потребления
4.4.    Основные требования и предпочтения ключевых потребителей (на основании интервью с представителями крупнейших потребителей)
4.5.    Критерии выбора поставщика основными потребителями (на основании интервью с представителями крупнейших потребителей)
5.    Прогнозы и выводы
5.1.    Барьеры, существующие на рынке
5.2.    Сдерживающие факторы и драйверы роста рынка
5.3.    Перспективы и прогноз развития рынка на 2022-2025
5.4.    Оценка перспектив организации нового производства детского питания из козьего молока
5.5.    Ключевые выводы по исследованию
6.    Рекомендации компании Заказчика (ОПЦИОНАЛЬНО)
6.1.    По целевому объему российского рынка
6.2.    По наиболее перспективным направлениям экспорта
6.3.    Рекомендации аналитиков MegaResearch по ценовой политике
6.4.    Рекомендации аналитиков MegaResearch по каналам сбыта продукции
6.5.    Рекомендации аналитиков MegaResearch по формированию УТП для ключевых групп потребителей
6.6.    Описание стратегии конкурентной борьбы (проникновение на рынок, увеличение или удержания целевой доли рынка)

Готовые исследования по теме «Спортивное, детское и здоровое питание»

Ольга Симонова
Ольга Симонова
Менеджер проектов

Ольга специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.