Исследование рынка пищевого и гидролизованного коллагена, 2020-2021. Прогноз до 2023.

Пищевая промышленность и продовольствие Торговля продуктами питания, продуктовый ритейл
Исследование рынка пищевого и гидролизованного коллагена, 2020-2021. Прогноз до 2023. Исследование рынка пищевого и гидролизованного коллагена, 2020-2021. Прогноз до 2023.
  • Год выхода отчёта: 2022

Описание исследования

Параметры исследования

Объект исследования: рынок пищевого и гидролизованного коллагена

Предмет исследования: производители, потребители 

География исследования: Российская Федерация

Исследуемый период: 2020-2021

Прогнозный период: 2022-2023

Формат предоставления данных: основной отчет предоставляется на электронную почту заказчика в формате DOC и PDF.

Цель исследования

Получение актуальной информации о текущем состоянии рынка и перспективах его развития

Задачи исследования

  • Оценка объема потребления пищевого и гидролизованного коллагена в РФ.

  • Ключевые отрасли потребления. Тенденции и перспективы развития рынка.

  • Объем производства пищевого и гидролизованного коллагена в РФ.

  • Количество, локация и объём производства действующих производителей.

  • Цены, объемы и каналы реализации.

  • Объем импорта и экспорта пищевого и гидролизованного коллагена в РФ

  • Требования рынка, предъявляемые к этому виду продукции в РФ

  • Потребительские характеристики товара по каналам сбыта (упаковка, вид продукции)

 

Структура исследования

  1. Общий обзор рынка пищевого и гидролизованного коллагена в РФ, 2020-2021, прогноз до 2023.

  2. Общие характеристики и ключевые отрасли потребления изучаемой продукции

  3. Оценка объема рынка (потребления) пищевого и гидролизованного коллагена в РФ, 2020-2021

  4. Тенденции и перспективы развития рынка до 2023

  5. Требования рынка, предъявляемые к изучаемой продукции (из открытых источников)

  6. Импорт/экспорт пищевого и гидролизованного коллагена в РФ, 2020-2021 - данные ФТС РФ

  7. Объем и динамика импорта, 2020-2021 (в натуральном и стоимостном выражении)

  8. Объем и динамика экспорта, 2020-2021 (в натуральном и стоимостном выражении)

  9. Конкурентный анализ и производство на рынке пищевого и гидролизованного коллагена в РФ, 2020-2021

  10. Оценка уровня конкуренции на рынке и общего количества действующих производителей в РФ

  11. Оценка общего объема и динамики производства, 2020-2021 (в натуральном и стоимостном выражении)

  12. Крупнейшие игроки рынка, ТОП-5:

  13. Профили компаний (наименование, местоположение, контактные данные, краткое описание)

Оценка доли игрока на рынке

  1. Каналы сбыта игроков на рынке и характеристики продукции по различным каналам (упаковка, вид продукции и т.д.)

  2. Текущие цены производителей (из открытых источников)

  3. Ключевые выводы по исследованию

 

Заинтересовал данный отчёт?
Мы готовы обновить данные по персональной цене по Вашему запросу.

Вам может быть интересно
Исследование рынка лецитинов
Концепт-тест вывода на рынок белковой продукции с использованием гороха в качестве исходного сырья
Анализ рынка пробиотиков в РФ
Маркетинговое исследование рынка кондитерских начинок в России, 2016-2017 гг.
Концепт-тест перехода потребителей продуктов переработки сои (кукурузы/пшеницы) на продукты переработки гороха
Анализ рынка соевого изолята

Готовые исследования по теме «Торговля продуктами питания, продуктовый ритейл»

Интернет-торговля в России: продукты питания - 2025

06 февраля 2025 г. 184 350 р.
Рынок продуктового ритейла

09 января 2013 г. 29 900 р.
База данных торговых сетей FMCG в РФ

30 июня 2008 г. 29 900 р.
Рынок оптовой и розничной торговли продуктами питания в Украине. 2014 год

09 марта 2014 г. 29 900 р.
Retail and Russian retail market. Largest distribution networks

04 апреля 2014 г. 89 775 р.
Рынок розничной торговли - продукты питания (ритейл) (выпуск 3)

11 декабря 2008 г. 33 750 р.
Российский продуктовый ритейл в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

05 августа 2013 г. 50 085 р.
Маркетинговое исследование и анализ количества торговых точек, в ассортименте которых присутствуют продукты питания, 2014 год.

16 апреля 2015 г. 50 000 р.
Розничные продовольственные сети в России: перспективные виды продукции, требования к поставщикам продукции и торговым площадкам

02 октября 2012 г. 60 000 р.
Украинский продуктовый ритейл: прогноз 2011

09 января 2013 г. 29 900 р.
Рынок кофейных и снековых автоматов в России

09 июня 2012 г. 60 000 р.
Рынок розничной торговли - продукты питания (ритейл) (выпуск 2)

01 ноября 2007 г. 30 000 р.
Маркетинговое исследование и анализ рынка устройств выдачи воды и напитков (2011-2012г.)

01 февраля 2013 г. 164 850 р.
Интернет-торговля в России: продукты питания. Март, 2018

28 марта 2018 г. 67 350 р.
Розничные продовольственные сети в России: текущее состояние и перспективы развития. Вып. 2

01 октября 2007 г. 29 900 р.
Ольга Симонова
Ольга Симонова
Менеджер проектов
8 (800) 55-189-55 доб. 138 olga@megaresearch.ru

Ольга специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.

Заказать исследование Заказать бизнес-план

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

8(800)55-189-55
Политика конфиденциальности

Megaresearch © 2008 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.