Рынок специй Украины

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 10 сентября 2018 г.
География исследования: Украина
Период исследования: 2014 - 9 мес. 2017 гг.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

29 900 р.

Заказать Заказать обновление отчёта

Дата подготовки: Декабрь 2017 года

Количество страниц: 7, Arial, 1 интервал, 10 кегль

Графиков и диаграмм: 4

Таблиц: 3

Способ получения: электронной почтой

Язык отчета: русский

Несмотря на то, что специи являются продуктом первой необходимости на кухне, данный рынок наиболее подвержен кризисным явлениям в экономике. Так, со снижением покупательской способности потребители переходят на более дешевую продукцию или вовсе ограничиваются потреблением только основным её видом - соль и перец. На рынке специй Украины широко представлена продукция украинских и зарубежных производителей.

ДЕТАЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ:

1. Ёмкость и тенденции рынка специй в Украине

2. Производство специй в Украине

3. Внешняя торговля на рынке специй в Украине

4. Потребительские предпочтения специй в Украине

5. Выводы и прогнозные тенденции

ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:

1. Показатели ёмкости рынка специй в Украине в 2014 - 9 мес. 2017 гг.

2. Основные показатели импорта специй в Украину в 2014 - 9 мес. 2017 гг.

3. Основные показатели экспорта специй из Украины в 2014 - 9 мес. 2017 гг.

ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:

1. Динамика производства специй в Украине за 2014 - 9 мес. 2017 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

2. Географическая структура импорта специй в Украину в 2016 - 9 мес. 2017 гг. в натуральном выражении, %

3. Географическая структура экспорта специй из Украины в 2016 - 9 мес. 2017 гг. в натуральном выражении, %

4. ТОП-10 брендов специй

Исследования по теме «Специи, соусы, соль и пищевые добавки»

Анализ рынка соли в РФ

26 февраля 2015 г. 50 000 р.

Аналитический обзор: Анализ рынка картофельного крахмала в России с выделением отдельных регионов

21 июня 2016 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование «Рынок уксусной кислоты 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2017 года»

11 июня 2015 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование: рынок БАДов и растительных экстрактов

26 июля 2013 г. 50 000 р.

Анализ рынка соли России

01 июля 2014 г. 50 000 р.

BrainSticker Rating FMCG (Рейтинг марок товаров постоянного спроса). Стандартный отчет по товарной категории «Кетчупы и соусы». Волна 13, январь 2008

25 января 2007 г. 29 900 р.

Обзор украинского рынка пищевых добавок

09 января 2013 г. 43 500 р.

Анализ рынка томатной пасты в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

11 декабря 2011 г. 52 500 р.

Рынок горчицы. Текущая ситуация и прогноз

21 июня 2013 г. 38 850 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка картофельного крахмала в Казахстане, 2014 г.

04 июня 2015 г. 50 000 р.

Российский рынок пектинов, 2010

01 января 2011 г. 33 000 р.

Анализ рынка соусов в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

01 апреля 2013 г. 60 000 р.

Сырьевая база и производство соли (NaCl) в Украине

12 декабря 2011 г. 29 900 р.

Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2021

19 апреля 2021 г. 55 500 р.

Анализ рынка кетчупа и томатных соусов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.

24 декабря 2014 г. 69 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.