Рынок замороженных овощей грибов и картофеля. Текущая ситуация и прогноз

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 02 ноября 2012 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Объект исследования: РЫНОК ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2015 гг.

Регион исследования: РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ

Основные блоки исследования:

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

КАНАЛЫ СБЫТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ НА 2013-2015 гг.

Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:

ФИЛИАЛ ЗАО «ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ»

ООО «ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ»

ООО «ТВК-Р»

ООО «РАВИОЛИ»

ООО «ЛИНА»

По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

Источники информации, используемые в исследовании:

Федеральная служба государственной статистики

Министерство экономического развития

Федеральная таможенная служба

Федеральная налоговая служба

Оценки экспертов отрасли

Отчеты о розничных продажах

Материалы основных игроков отрасли

Отраслевые печатные и электронные издания

В исследовании приводится 49 графиков, 30 диаграмм, 50 таблиц и 2 схемы.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Объем отечественного рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2011 году составил *** т, что на *** т или **%, больше, чем годом ранее. В 2012 году ожидается увеличение данного показателя, объем российского рынка продукции данного сегмента составит *** т, что на **% больше объема рынка по итогам 2011 года.

Импорт замороженных овощей, грибов и картофеля по итогам 2011 года составил *** т, или **% российского рынка. Российская продукция занимала **% рынка.

ИМПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Ввоз замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2008 году составил *** т, что на **% больше предыдущего года. В 2009 году произошел спад российского импорта на **% вследствие кризисных явлений в экономике, однако в 2010 году показатель уже превышал значение 2008 года на *** т или на **%.

По итогам 2011 года поставки рассматриваемой продукции достигли значения в *** т, прирост составил *** т, или **%.

Наибольшую долю в структуре российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении по итогам 2011 года заняли поставки из Польши (**%). Продукция из Нидерландов и Китая формировала соответственно ** % и ** % объема ввоза в Россию товаров данного сегмента.

ЭКСПОРТ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ
Объем отечественного экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении увеличивался вплоть до 2008 года, после чего начал сокращаться. По итогам 2010-го был зафиксирован спад поставок продукции по сравнению с 2009 годом на ***т или на **%. В 2011 году была замечена положительная тенденция, показатель вырос на ** т или на **% и составил *** т.

По итогам 2011 года **% экспорта отечественных замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении составили поставки в Литву, **% – в Сербию, **% – в Италию. Во Францию и Таджикистан поставлялось **% и 4,4% соответственно.

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов

2.2. Классификация замороженных овощей, грибов и картофеля по ОКПД

2.3. Классификация по ОКП

2.4. Классификация по ТН ВЭД

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

3.1. Российский рынок замороженных полуфабрикатов

Динамика объема российского рынка

Структура российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

Потребление продукта в России

3.2. Российский рынок замороженных овощей, грибов и картофеля

Динамика объема российского рынка

Доля импорта на российском рынке

Динамика доли импорта на российском рынке

4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

5. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ ЗАМОРОЖЕНРЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

6. КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

7. ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ

7.1. Структура производства по видам

7.2. Объем производства по годам

7.3. Динамика объема производства по месяцам

7.4. Объем производства по федеральным округам РФ

7.5. Структура производства по федеральным округам РФ

7.6. Объем производства в регионах РФ

7.7. Региональная структура производства

8. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ (до 2009 года)

8.1. Полуфабрикаты из овощей и фруктов

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.2. Свежемороженые овощи и овощные смеси

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.3. Полуфабрикаты из картофеля

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

8.4. Быстрозамороженные овощи

Объемы производства крупнейших российских предприятий

Структура производства по крупнейшим предприятиям

9. ИМПОРТ

9.1. Структура импорта по видам

9.2. Динамика объема импорта по годам

9.3. Динамика объема импорта по месяцам

9.4. Объем импорта по странам происхождения

9.5. Структура импорта по странам происхождения

10. ЭКСПОРТ

10.1. Структура экспорта по видам

10.2. Динамика объема экспорта по годам

10.3. Динамика объема экспорта по месяцам

10.4. Объем российского экспорта по странам назначения

10.5. Структура экспорта по странам назначения

11. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

11.1. Овощи и грибы замороженные

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

11.2. Суповые наборы и рагу

Динамика цен производителей по годам

Динамика цен производителей по месяцам

12. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ, ГРИБЫ И КАРТОФЕЛЬ

12.1 Замороженные овощи

Динамика розничной цены по годам

Динамика розничной цены по месяцам

13. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

13.1. ФИЛИАЛ ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

13.2. ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

Справочная информация

Виды деятельности

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.3. ООО "ТВК-Р"

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.4. ООО «РАВИОЛИ»

Справочная информация

Виды деятельности

Объемы производства продукции

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

13.5. ООО «ЛИНА»

Справочная информация

Виды деятельности

Бухгалтерский баланс

Отчет о прибылях и убытках

Отчет о движении денежных средств

Финансовые показатели деятельности

14. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ

14.1. Критерии выбора замороженных полуфабрикатов

14.2. Потребительские предпочтения замороженных овощей и фруктов

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ НА 2013-2015 гг.

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH GROUP

Список графиков:

1.Численность населения России в 2000, 2005, 2010 гг. и прогноз на 2015 и 2020 гг., тыс. чел.

2.Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения в 2000-2010 гг., %

3.Динамика численности занятых и безработных в РФ в 2006-2010 гг., тыс. чел.

4.Динамика доли безработных в экономически активном населении по ФО РФ в 2006-2010 гг., %

5.Динамика ВВП РФ в ценах 2003 года в 2002-2010 гг., млрд руб.

6.Инвестиции в основной капитал в РФ в 2001-2010 гг.

7.Профицит/дефицит консолидированного бюджета РФ в 2006-2010 гг., %

8.Динамика общего внешнего долга РФ в 2001-2010 гг.

9.Индекс потребительских цен в РФ в 2001-2010 гг., %

10.Доля РФ в населении мира в 2000-2010 гг. и прогноз до 2100 г.

11.Доля РФ в мировом ВВП в 2000-2010 гг. и прогноз на 2011-2016 гг., %

12.Динамика объема российского рынка замороженных полуфабрикатов в 2009-2012* гг., т

13.Динамика объема российского рынка замороженных полуфабрикатов в 2006-2012* гг., млрд. долл.

14.Годовое потребление замороженных полуфабрикатов в России на душу населения в 2009-2012* гг., кг / чел.

15.Динамика объема российского рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2012* гг., т

16.Основные места покупок замороженных овощей, % от числа респондентов

17.Динамика объема российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2012* гг., т

18.Динамика объема российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2009-август 2012 гг., т

19.Динамика производства замороженных овощей, грибов и картофеля в федеральных округах РФ в 2009-2011 гг., т

20.Динамика производства замороженных овощей, грибов и картофеля в основных регионах РФ в 2009-2011 гг., т

21.Динамика объемов производства быстрозамороженная плодоовощная продукция на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

22.Динамика объемов производства свежемороженых овощей и овощных смесей на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

23.Динамика объемов производства замороженного картофеля на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

24.Динамика объемов производства быстрозамороженных овощей на крупнейших предприятиях РФ в 2007-2009 гг., т

25.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2007-2012* гг., т

26.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в стоимостном выражении в 2007-2012* гг., тыс. долл.

27.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

28.Динамика объема российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., тыс. долл.

29.Объем российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам происхождения в натуральном выражении в 2011 году, т

30.Объем российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам происхождения в стоимостном выражении в 2011 году, тыс. долл.

31.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в 2007-2012* гг., т

32.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля в 2007-2012* гг., тыс. долл.

33.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2007-июль 2012 гг., т

34.Динамика объема российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

35.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам назначения в 2011 году, т

36.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по крупнейшим странам назначения в 2011 году, тыс. долл.

37.Динамика средней цены производителей на замороженные овощи и грибы в РФ в 2011-август 2012 гг., руб/т

38.Динамика средней цены производителей на замороженные овощи и грибы в РФ по месяцам в 2011-август 2012 гг., руб/т

39.Динамика средней цены производителей на суповые наборы и рагу в РФ в апрель 2009-август 2012 гг., руб/т

40.Динамика средней цены производителей на суповые наборы и рагу в РФ по месяцам в апрель 2009-август 2012 гг., руб/т

41.Динамика средней розничной цены на замороженные овощи в РФ в 2009-июль 2012 гг., руб/кг

42.Динамика средней розничной цены на замороженные овощи в РФ по месяцам в 2009-июль 2012 гг., руб/кг

43.Факторы, определяющие выбор замороженных полуфабрикатов, %

44.Предпочтения московских потребителей по видам замороженных овощей и фруктов, %

45.Частота покупки замороженных овощей московскими потребителями, %

46.Предпочтения московских потребителей по местам покупки замороженных овощей и фруктов, %

47.Сезонность потребления замороженных овощей в Москве, %

48.Динамика объема российского рынка замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2011 гг. и прогноз на 2012-2015 гг., т

49.Динамика доли импорта на рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2009-2015* гг., %

Список диаграмм:

1.Структура российского рынка замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2011 году, %

2.Динамика структуры российского рынка замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2009-2012* гг., %

3.Доля импорта на российском рынке замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2011 году, %

4.Динамика доли импорта на российском рынке замороженных полуфабрикатов в натуральном выражении в 2009-2011 гг., %

5.Доля импорта на российском рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2011 году, %

6.Динамика доли импорта на российском рынке замороженных овощей, грибов и картофеля в натуральном выражении в 2009-2011 гг., %

7.Структура продаж замороженных полуфабрикатов по торговым каналам в стоимостном выражении, %

8.Структура рынка замороженных овощей и фруктов по крупнейшим игрокам, %

9.Структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2011 году, %

10.Изменение структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2009-2011 гг., %

11.Структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по федеральным округам в 2011 году, %

12.Динамика структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля по федеральным округам в 2009-2011 гг., %

13.Региональная структура российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2011 году, %

14.Динамика региональной структуры российского производства замороженных овощей, грибов и картофеля в 2009-2011 гг., %

15.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства быстрозамороженная плодоовощная продукция в 2009 году, %

16.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства свежемороженых овощей и овощных смесей в 2009 году, %

17.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства замороженного картофеля в 2009 году, %

18.Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства быстрозамороженных овощей в 2009 году, %

19.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %,

20.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в январе-июле 2012 года, %,

21.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении в 2011 году, %

22.Динамика структуры российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., %

23.Структура российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в стоимостном выражении в 2011 году, %

24.Динамика структуры российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., %

25.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %

26.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в январе-июле 2012 года, %

27.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в натуральном выражении в 2011 году, %

28.Динамика структуры российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., %

29.Структура российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в стоимостном выражении в 2011 году, %

30.Динамика структуры российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., %

Список таблиц:

1.Численность населения крупнейших городов России по данным Всероссийской переписи населения 2010 года, тыс. чел.

2.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в 2009-2011 гг., т

3.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в 2009-август 2012 гг., т

4.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля в федеральных округах РФ в 2009-2011 гг., т

5.Объемы производства замороженных овощей, грибов и картофеля по регионам РФ в 2009-2011 гг., т

6.Объемы производства полуфабрикатов из овощей и фруктов по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

7.Объемы производства свежемороженых овощей и овощных смесей по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

8.Объемы производства полуфабрикатов из картофеля по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

9.Объемы производства быстрозамороженных овощей по крупнейшим российским производителям в 2007-2009 гг., т

10.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

11.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

12.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

13.Объемы российского импорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

14.Объем импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в Россию по странам происхождения в натуральном выражении в 2007-2011 гг., т

15.Объем импорта замороженных овощей, грибов и картофеля в Россию по странам происхождения в стоимостном выражении в 2007-2011 гг., тыс. долл.

16.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

17.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по видам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

18.Объемы российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по месяцам в натуральном выражении в 2007-июль 2012 гг., т

19.Объемы российского экспорта замороженных фруктов и ягод по месяцам в стоимостном выражении в 2007-июль 2012 гг., тыс. долл.

20.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в 2007-2011 гг., т

21.Объем российского экспорта замороженных овощей, грибов и картофеля по странам назначения в 2007-2011 гг., тыс. долл.

22.Средняя цена производителей на замороженные овощи и грибы в РФ по месяцам в 2011-август 2012 гг., руб/ т

23.Средняя цена производителей на суповые наборы и рагу в РФ по месяцам в 2009-август 2012 гг., руб/ т

24.Средняя розничная цена на замороженные овощи в РФ по месяцам в 2007-июль 2012 гг., руб/кг

25.Акционеры ФИЛИАЛА ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

26.Объемы производства продукции ФИЛИАЛА ЗАО "ХЛАДОКОМБИНАТ ЗАПАДНЫЙ"

27.Акционеры ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

28.Дочерние предприятия ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

29.Бухгалтерский баланс ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

30.Отчет о прибылях и убытках ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

31.Отчет о движении денежных средств ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ", тыс. руб.

32.Динамика показателей деятельности ООО "ШЕБЕКИНСКИЙ ОВОЩНОЙ КОМБИНАТ"

33.Акционеры ООО "ТВК-Р"

34.Объемы производства продукции ООО "ТВК-Р"

35.Бухгалтерский баланс ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

36.Отчет о прибылях и убытках ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

37.Отчет о движении денежных средств ООО "ТВК-Р", тыс. руб.

38.Динамика показателей деятельности ООО "ТВК-Р"

39.Акционеры ООО «РАВИОЛИ»

40.Объемы производства продукции ООО «РАВИОЛИ»

41.Бухгалтерский баланс ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

42.Отчет о прибылях и убытках ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

43.Отчет о движении денежных средств ООО «РАВИОЛИ», тыс. руб.

44.Динамика показателей деятельности ООО «РАВИОЛИ»

45.Акционеры ООО «ЛИНА»

46.Дочерние предприятия ООО «ЛИНА»

47.Бухгалтерский баланс ООО «ЛИНА», тыс. руб.

48.Отчет о прибылях и убытках ООО «ЛИНА», тыс. руб.

49.Отчет о движении денежных средств ООО «ЛИНА», тыс. руб.

50.Динамика показателей деятельности ООО «ЛИНА»

Список схем:

1.Классификация замороженных полуфабрикатов

2.Каналы сбыта замороженных полуфабрикатов на российском рынке

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Аналитический обзор: Анализ рынка натуральных чипсов из овощей и фруктов

22 июня 2015 г. 50 000 р.

Обзор рынка свежезамороженной плодовоовощной продукции Украины. 2014 год

05 ноября 2014 г. 48 375 р.

Рынок продуктов глубокой заморозки: морепродукты, овощи, фрукты

09 января 2013 г. 29 900 р.

Свежие огурцы: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

16 декабря 2016 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование. Рынок замороженных овощей и фруктов

24 июля 2013 г. 50 000 р.

Анализ мирового рынка яблок в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.

22 апреля 2015 г. 82 500 р.

Аналитический обзор: Анализ рынка картофеля в ЦФО

22 июня 2015 г. 50 000 р.

Обзор рынка косточковых культур (абрикос, вишня, слива) Украины. 2017 год

12 декабря 2017 г. 139 650 р.

Рынок капусты в России

27 января 2017 г. 60 000 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка картофеля фри

07 мая 2017 г. 50 000 р.

Обзор рынка продуктов глубокой заморозки Украины (овощи, фрукты, морепродукты). 2018 год.

01 марта 2018 г. 29 900 р.

Анализ рынка яблок в странах СНГ в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.

22 апреля 2015 г. 82 500 р.

Рынок ритейла в России: фрукты и овощи. Май, 2024

13 мая 2024 г. 132 000 р.

Экспорт и импорт яблок в России в марте 2014 – феврале 2015 гг.

28 апреля 2015 г. 45 000 р.

Маркетинговое исследование перспектив развития рынка капусты кейл в РФ

17 июля 2018 г. 45 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.