Технико-экономическое обоснование (ТЭО): производство черной икры и продуктов из рыб осетровых пород

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 13 ноября 2013 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

В рамках данного проекта произведены необходимые и достаточные расчёты для организации производства черной икры и продуктов из рыб осетровых пород с учётом актуальных данных о ситуации на рынке.

За 15 лет поголовье осетровых рыб в Каспийском море уменьшилось в 38,5 раз.
Цены зависят от вида икры и существенно различаются на российском и европейском рынках. Самая ценная — белужья икра. К концу 2005 года 1 кг белужьей икры стоил около €620 на чёрном рынке в России (при официальном запрете на продажу этой икры) и до €7000 за границей. Большой рост цен на чёрную икру — на 60 % — произошёл на мировом рынке за 2007—2008 год. По сообщениям радио «Эхо Москвы», в марте 2008 года в лондонских ресторанах 100 граммов белужьей икры стоили $2000.

На втором месте по стоимости икра русского осетра: в 2005 году она стоила 230 €/кг (в супермаркете — 450 €/кг), за границей — больше 1000 €/кг. Дешевле всего — севрюжья икра, 200 €/кг.

На московских продуктовых рынках, на 31 декабря 2012 года, 500 граммовая баночка белужьей икры стоила в среднем 50000 рублей.

Цель проекта: разработка поэтапного плана организации производства и реализации черной икры и продуктов из рыб осетровых пород.

Показатели эффективности проекта

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

Технико-экономическое обоснование

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Условия предоставления

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Сроки выполнения проекта: 10 рабочих дней.

1.    Резюме проекта

2.    Сущность предлагаемого проекта
2.1.    Общее описание проекта и предполагаемой продукции
2.2.    Особенности организации проекта
2.3.    Информация об участниках проекта
2.4.    Месторасположение проекта

3.    Производственный план
3.1. Описание зданий и помещений
3.2. Особенности строительства (ремонта) помещений
3.3.   Расчет стоимости строительства
3.4.   Описание оборудования
3.5.   Описание технологического процесса
3.6.   Прочие технологические вопросы
3.7.   Сырье, материалы и комплектующие
3.8.   Производственный персонал

4.    Организационный план
4.1.    План по персоналу (административно-управленческий персонал)
4.2.    Организационная структура предприятия
4.3.    Источники, формы и условия финансирования
4.4.    План продаж

5.    Окружение проекта
5.1.    Юридический аспект
5.2.    Экологический аспект
5.3.    Социальный аспект
5.4.    Государственное регулирование

6.    Финансовый план
6.1.    Исходные данные и допущения
6.2.    Номенклатура и цены
6.3.    Инвестиционные издержки
6.4.    Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5.    Налоговые отчисления
6.6.    Операционные издержки (постоянные и переменные)
6.7.    Расчет себестоимости
6.8.    Расчет выручки
6.9.    Прогноз прибылей и убытков
6.10.    Прогноз движения денежных средств
6.11.    Анализ эффективности проекта
6.11.1.    Показатели эффективности проекта
6.11.2.    Методика оценки эффективности проекта
6.11.3.    Чистая приведенная стоимость (NPV)
6.11.3.1.    Внутренняя норма доходности (IRR)
6.11.3.2.    Индекс доходности инвестиций (PI)
6.11.3.3.    Срок окупаемости (PBP)
6.11.3.4.    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)
6.11.3.5.    Точка безубыточности проекта (BEP)
6.11.3.6.    Иные показатели
6.11.4.    Эффективность инвестиций
6.11.5.    Показатели рентабельности
6.12.    Анализ рисков проекта
6.12.1.    Качественный анализ рисков
6.12.2.    Количественный анализ рисков
6.13.    Анализ чувствительности проекта
6.14.    Точка безубыточности проекта

7.    Приложения
7.1.    Коммерческие предложения от поставщиков оборудования

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей - 2013г. (с финансовой моделью)

16 сентября 2013 г. 45 000 р.

Бизнес-план: строительство картофелехранилища

26 октября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план овощехранилища - 2013г. (с финансовой моделью)

26 апреля 2013 г. 45 000 р.

Бизнес-план производство комбикормов

23 июня 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план выращивания индейки (птицефабрики по разведению и переработке индейки)

09 августа 2013 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН: организация животноводческого комплекса по разведению овец

10 июня 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план. Создание семейной фермы по выращиванию КРС мясомолочного направления с цехом переработки молочной продукции и по выращиванию зерновых и овощных культур в Рязанской области

29 июля 2014 г. 50 000 р.

Бизнес план выращивания и переработки мяса индейки (с финансовой моделью)

08 октября 2010 г. 37 500 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по открытию фермы по разведению гусей. Полный цикл

22 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: производство теплиц

15 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Анализ перспективных направлений бизнеса по выращиванию и переработке технической конопли

27 августа 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план разведения крупного рогатого скота (КРС) с финансовой моделью 2015г.

23 сентября 2015 г. 45 000 р.

Бизнес-план: Организация комплекса по разведению кроликов в Ярославской области

14 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план пчеловодства (пасеки)

23 ноября 2009 г. 39 000 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по созданию мини-комбикормового завода для производства корма для лабораторных животных

12 декабря 2013 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

12.02.2025

Обзор и анализ рынка загородной недвижимости

Строительство и недвижимость прочая недвижимость

Рынок строительства индивидуального жилья, как и всю строительную область, в последние 4 года поддерживала масштабная государственная программа льготной ипотеки, которая была запущена весной 2020 года в разгар первой волны пандемии. С середины 2024 года она была отменена, поэтому эксперты ждут снижения спроса на объекты ИЖС, хотя и не такого значительного, как на квартиры в новостройках.

06.02.2025

Рынок пластичных смазок в России: поиск баланса между отечественной и импортной продукцией

Промышленность расходные материалы и фурнитура

В настоящее время на рынке пластичных смазок РФ происходит перераспределение долей между отечественными и зарубежными производителями на фоне ухода ряда иностранных компаний из России. Объем импорта смазок в 2023 году уменьшился по сравнению с 2019 годом на 44,6% в количественном и на 25,0% в денежном выражении.

31.01.2025

Рынок мезопрепаратов, как и всей эстетической косметологии, пока не выходит из тени

Медицина и фармакология торговля лекарствами и препаратами

Рынок препаратов для мезотерапии, который является одним из сегментов эстетической косметологии, все еще в значительной степени зависит от импорта, однако доля отечественной продукции постепенно растет, что характерно и для всей области эстетической медицины (с 2020 г. рост этого рынка составил 20%). Одна из главных проблем этой отрасли — значительный объем контрафактной продукции и услуг, которые мешают развитию рынка и препятствуют более активному импортозамещению.

23.01.2025

Рынок внутренних грузоперевозок в России: побеждает баланс между управлением рисками и клиентоориентированностью

Услуги грузоперевозки (авиа, Ж/Д, авто, морские)

По оценкам экспертов, рынок транспортных услуг является одним из ключевых секторов российской экономики. Вместе с тем, учитывая скачки цен на топливо, растущую нагрузку на пропускную способность трасс, ограничения внутри регионов и стоимость обслуживания и приобретения автотранспорта, он крайне нестабилен. Эти нюансы влияют на внутренние процессы и формируют особенности рынка.

16.01.2025

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

09.01.2025

Обзор и анализ рынка жилой недвижимости

Строительство и недвижимость жилищное строительство

Объем строительства на рынке жилой недвижимости по итогам 2023 года увеличился по сравнению с показателями 2020 г. на 34%. При этом рост цен существенно замедлился — с 10–30% до 7–9% в годовом исчислении, что говорит о снижении спроса на фоне роста ключевой ставки ЦБ РФ во второй половине года. Спрос в сегменте первичной недвижимости поддерживался льготными ипотечными программами, которые запустило и финансировало государство. С середины 2024 года они были отменены, вследствие чего продажи квартир в новостройках упали почти на 20%. По оценкам аналитиков, в ближайшие 1,5–2 года ситуация на рынке жилой недвижимости будет оставаться нестабильной, однако сильного снижения цен ожидать не стоит.

24.12.2024

Обзор и анализ вторичного рынка недвижимости

Строительство и недвижимость прочая недвижимость

Вторичный рынок недвижимости в 2024 году испытывает уже третий серьезный спад, причем значительные колебания происходят с интервалом в два года. После потрясений, связанных с сначала с пандемией, а потом с февральскими событиями 2022 года, новый этап снижения начался из-за отмены льготной ипотеки на фоне роста инфляции и повышения ключевой ставки ЦБ РФ. В первом полугодии 2024 года продажи вторичного жилья упали более чем на 15%.

17.12.2024

Рост рынка ПЦР- и ИФА- тестов на выявление заболеваний сельскохозяйственных животных продолжается

Медицина и фармакология ветеринария (услуги и препараты)

ПЦР и ИФА — два метода диагностики инфекционных заболеваний, которые основаны на принципиально разных подходах и технологиях, но во многих случаях дополняют друг друга и поэтому часто рассматриваются вместе. Этот рынок довольно неоднороден с точки зрения импортозависимости и объемов потребления в разных сегментах. Тем не менее оба вида тестов востребованы в сельскохозяйственной ветеринарии, поэтому спрос на них в ближайшей перспективе будет расти. По прогнозу аналитиков MegaResearch, объем рынка в стоимостном выражении в период 2024–2025 гг. увеличится в 1,5 раза.

10.12.2024

Перспективы роста российского производства диоксида серы

Промышленность химическая промышленность

Аналитики агентства MegaResearch провели маркетинговое исследование рынка диоксида серы. Ключевой целью было получение актуальной информации о текущем состоянии рынка и построение прогноза его развития до 2030 года.