Исследование рынка эмульгаторов в РФ
Рынок эмульгаторов в РФ
стр. 13 из 13
РЫНОК ЭМУЛЬГАТОРОВ В РФ
Июль, 2013
Методологические комментарии к исследованию
Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование рынка эмульгаторов в РФ.
Период исследования - 2012 гг.
Актуальность исследования – июль 2013 года.
Объект и предмет исследования
Объектом исследования являются эмульгаторы.
Предметом исследования является рынок эмульгаторов в РФ.
Цели и задачи исследования
Цель исследования: изучение и анализ рынка эмульгаторов, в том числе оценка перспектив развития.
Задачи исследования:
оценка объема рынка;
описание структуры рынка;
конкурентный анализ;
оценка тенденций и перспектив развития рынка.
Методология исследования
В рамках исследования предполагается использовать следующие методы сбора информации:
Анализ открытых источников информации – «кабинетное исследование» (печатные деловые и специализированные СМИ, электронные деловые и специализированные издания, рекламные и информационные материалы компаний – участников рынка, аналитические обзорные статьи в прессе, результаты ранее проведенных маркетинговых исследований в данной области, материалы отраслевых учреждений и данные надзорных и контролирующих органов государственной власти).
Интервью под легендой с производителями и продавцами или же другие методы получения первичной информации.
Источники информации
База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели);
Отраслевая статистика;
Данные государственных структур, в том числе Министерства экономического развития, Федеральной таможенной службы России (ФТС РФ), ОАО «РЖД»;
Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;
Информационные ресурсы участников рынка;
Отраслевые и специализированные информационные порталы;
Опросы основных участников рынка.
Обзор рынка эмульгаторов в РФ
Объем российского рынка эмульгаторов (в целом, без разбивки по сегментам) за 2011-2012 гг. в разрезе производство, экспорт, импорт
ОБЪЕМ РЫНКА ЭМУЛЬГАТОРОВ – *** тн в 2012 году
БАЛАНС РЫНКА В 2011 ГОДУ:
ПРОИЗВОДСТВО – ***
ЭКСПОРТ – ***
ИМПОРТ – ***
БАЛАНС РЫНКА В 201 2 ГОДУ:
ПРОИЗВОДСТВО – ***
ЭКСПОРТ – ***
ИМПОРТ – ***
Основные отрасли применения эмульгаторов :
Пищевая промышленность
Косметическая и фармацевтическая
Сельское хозяйство
…
…
…
…
КОМПАНИИ ИМПОРТЕРЫ ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ В 2012 ГОДУ
|
КОМПАНИЯ |
ОБЪЕМ, ТН |
|
PALSGAARD |
|
|
ИТОГО |
Емкость российского рынка эмульгаторов (в целом, без разбивки по сегментам) за 2012 г. в разрезе: потенциал, емкость.
ЕМКОСТЬ РЫНКА ЭМУЛЬГАТОРОВ – … в 2012 году
Основные производители с указанием производственных мощностей пищевых эмульгаторов в России
ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ В РФ В 2012 ГОДУ – …
|
КОМПАНИЯ |
ЛЕЦИТИНЫ |
ФОСФАТИДЫ |
МОНОГЛИЦЕРИДЫ |
|
ГК НМЖК |
|||
|
ИТОГО |
ДОЛИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ В 2012 ГОДУ В РФ
Анализ потребителей эмульгаторов в РФ
Потребление эмульгаторов в РФ различными отраслями промышленности за 2012 г в тоннах и процентах
ОСНОВНЫЕ ОТРАСЛИ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРОВ В РФ В 2012 ГОДУ, ТН
|
ОТРАСЛЬ |
ОБЪЕМ, ТН |
|
ПИЩЕВАЯ |
|
|
КОСМЕТИЧЕСКАЯ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ |
|
|
ПЕРЕРАБОТКА НАТУРАЛЬНОГО КАУЧУКА |
|
|
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО |
|
|
МЫЛОВАРЕНИЕ |
|
|
СТРОИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (БИТУМНЫЕ МАТЕРИАЛЫ) |
|
|
АВТОМОБИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ (ПОЛУЧЕНИЕ СОЖ) |
|
|
ПРОИЗВОДСТВО ЛАКОКРАСОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ |
|
|
ПРОЧИЕ |
|
|
ИТОГО |
Структура рынка в разрезе отраслей потребления:
СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРОВ В РАЗРЕЗЕ ОТРАСЛЕЙ В РФ В 2012 ГОДУ, %
Структура потребления пищевой отраслью в разрезе видов эмульгаторов
СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ В РАЗРЕЗЕ ОСНОВНЫХ ВИДОВ, ТН
|
ОТРАСЛЬ |
ОБЪЕМ, ТН |
|
МОНО И ДИГЛИЦЕРИДЫ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ |
|
|
ЛЕЦИТИНЫ |
|
|
ФОСФАТИДЫ И ФОСФАТИРОВАННЫЕ МОНО- И ДИГЛИЦЕРИДЫ |
|
|
ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА |
|
|
КОМПЛЕКСНЫЕ ДОБАВКИ |
|
|
АЦЕТИЛИРОВАННЫЕ МОНО- И ДИГЛИЦЕРИДЫ |
|
|
ЭФИРЫ СОРБИТАНА |
|
|
ЭФИРЫ ФРУКТОВЫХ КИСЛОТ |
|
|
ЭФИРЫ САХАРОЗЫ |
|
|
МОНОЭФИРЫ ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЯ |
|
|
ЛАКТИЛИРОВАННЫЕ ЭФИРЫ |
|
|
ЭТОКСИЛИРОВАННЫЕ ЭФИРЫ |
|
|
СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ ЭФИРЫ |
|
|
ИТОГО |
СТРУКТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ЭМУЛЬГАТОРОВ В РАЗРЕЗЕ ОСНОВНЫХ ВИДОВ, %
Заинтересовал данный отчёт?
Мы готовы обновить данные по персональной цене по Вашему запросу.
Готовые исследования по теме «Специи, соусы, соль и пищевые добавки»
Ольга специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.
