Маркетинговое исследование рынка яблок и упаковочных решений для яблок в России, СНГ и Европе

Готовое маркетинговое исследование
Маркетинговое исследование рынка яблок и упаковочных решений для яблок в России, СНГ и Европе
  • Дата выхода отчёта: 09 января 2014 г.
  • География исследования: Россия, СНГ, Европа
  • Период исследования: 2013-2014 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Данная работа представляет собой маркетинговое исследование рынка яблок и упаковочных решений для яблок в России, СНГ и Европе.

В отчете представлены основные регионы производители фруктов в России (% от общего объема производства страны):
•    Краснодарский край – 12,05%
•    Волгоградская область – 5,7%
•    Московская область – 5,5%
•    Воронежская область – 4,6%
•    Республика Дагестан – 4,5%
•    Ростовская область – 4,3%
•    Липецкая область - 3,5%
•    Кабардино-Балкария – 3,5%
•    Саратовская область 3,0%
•    Нижегородская область 2,8%

В 2013 году российские производители яблок работали с местными торговцами и оптовиками в Северо-Западном регионе России, в Сибири и Центральной России, в то время как розничные сети предпочитали работать с импортными яблоками. В 2014 году ввод эмбарго на европейские и молдавские свежие фрукты привело к сокращению объемов импорта яблок и повышение спроса на местные фрукты. В 2014 году розничные торговцы проявили большую заинтересованность в приобретении местной продукции и заключили контракты с крупными производителями яблок.

По данным Росстата, начиная с 2003 года, потребление фруктов растет из года в год. В 2013 году потребление фруктов и ягод выросло на 4% по сравнению с 2012 годом и в два раза по сравнению с 2003 годом.

В отчете приведен анализ производства яблок в России (2013 г.). Среди основных компаний производителей рассмотрены такие как:  ОАО «Сад-Гигант», ЗАО «Агрофирма им. 15 лет Октября», ОАО «Агроном» и другие.

В исследовании также представлен обзор рынка упаковки для яблок (для оптовой и для розничной реализации), в Европе и СНГ, 2013-2014 гг. Приведен анализ основных производителей упаковочных решений (ООО «Аквипак», ООО «Новоматик» и другие).

В исследовании представлены рекомендации по выбору вида переработки и выбору упаковочных решений. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.