Анализ рынка слив в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

Готовое маркетинговое исследование
Анализ рынка слив в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  • Дата выхода отчёта: 23 февраля 2012 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2007-2016 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание


За период с 2007 по 2011 гг предложение слив в России снизилось на 19%: с 250 до 202 тыс т. Рост предложения относительно предыдущих лет наблюдался только в 2009 г – на 1%. Увеличению предложения способствовал рост отечественного валового сбора слив и импортных поставок на 3 и 1,7 тыс т соответственно. Наибольшее сокращение предложения относительно предыдущих лет наблюдалось в 2008 г – почти на 15%. Причиной сокращения послужило снижение валового сбора слив в России на 48 тыс т.

В 2007-2011 гг свыше 66% слив в России реализовывались через внутреннюю торговлю. Доля экспорта данной продукции из России незначительна. За период с 2007 по 2011 гг на натуральное потребление слив в домашних хозяйствах населения приходилось от 34% в 2007 г до 31% в 2010 г.

C 2007 по 2011 гг объем продаж слив в России снизился почти на 17%: со 158 до 132 тыс т. Рост продаж относительно предыдущих лет наблюдался только в 2009 г – на 1%. По прогнозам BusinesStat, в ближайшие годы продажи слив в России будут расти в среднем на 2% в год. В 2016 г объем продаж достигнет 146 тыс т.

«Анализ рынка слив в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

• Экономическая ситуация в РФ
• Площадь и урожайность посевов слив
• Валовой сбор и цены производителей
• Продажи слив
• Баланс спроса, предложения, складских запасов слив
• Численность потребителей и потребление слив
• Численность покупателей и покупка слив
• Емкость и насыщенность рынка слив
• Экспорт и импорт слив
• Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

Отдельно представлена информация по секторам рынка:

• Промышленная переработка
• HoReCa
• Розничная торговля

BusinesStat готовит обзор мирового рынка слив, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

При подготовке обзора использована официальная статистика:

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Министерство сельского хозяйства РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Таможенный союз ЕврАзЭС
• Всемирная торговая организация
• Food and Agriculture Organization of the United Nations

Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

• Опрос потребителей фруктов
• Аудит розничной торговли фруктами
• Опрос экспертов рынка фруктов

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Маркетинговое исследование «Обзор российского рынка томатов в РФ 2009-2010 гг.»

27 мая 2011 г. 29 900 р.
Анализ рынка свежих огурцов и корнишонов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

26 августа 2011 г. 45 000 р.
Анализ импортных поставок яблок

15 сентября 2013 г. 29 900 р.
Свежие помидоры: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

19 декабря 2016 г. 29 900 р.
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз

20 июля 2021 г. 58 500 р.
Замороженные овощи: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

19 декабря 2016 г. 31 350 р.
Рынок лука в России

16 марта 2017 г. 60 000 р.
Морковь. Анализ внешнеэкономической деятельности в 2006-2008 гг. в РФ.

11 марта 2009 г. 29 900 р.
Рынок орехов и фруктов в России: импорт яблок в 2014 г.

23 ноября 2014 г. 0 р.
Рынок варенья, джемов, повидла, конфитюров в РФ

04 ноября 2012 г. 50 000 р.
Анализ мирового рынка репчатого лука в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

30 июня 2011 г. 60 000 р.
Анализ потребителей картофеля в РФ

17 декабря 2014 г. 50 000 р.
Российский рынок свежего и приготовленного картофеля: комплексный анализ и прогноз - 2024

17 апреля 2024 г. 118 350 р.
Картофель. Потребление в регионах РФ в 2006-2008 гг.

07 ноября 2009 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование: рынок продуктов из картофеля

25 июля 2013 г. 50 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

8(800)55-189-55
Политика конфиденциальности

Megaresearch © 2008 —

Копирование материалов запрещено, при согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Вся информация на сайте носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой.