Интегрирование ООО «Хлебозавод № Первый» на рынок хлебобулочных изделий

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 06 февраля 2015 г.
География исследования: Россия, Московская область
Период исследования: 2014 год
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

50 000 р.

Условия предоставления исследования:
данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Срок выполнения заказа: 15 рабочих дней.

Компания - заказчик	ХХХ
Цель бизнес-плана	Для привлечения финансирования со стороны Сбербанка. ООО «Хлебозавод № Первый» планирует привлечь финансирование для выкупа здания хлебозавода, которое находится на балансе у ООО «НИСКОМ». Для одобрения сделки банку необходимо маркетинговое исследование, на тему интегрирование ООО «Хлебозавод № Первый» на рынок хлебобулочных изделий.
География проекта	Москва и Московская область
Планируемая к выпуску продукция	Хлебобулочные изделия (приложение 2)
Стандарт написания бизнес-плана:	стандарт UNIDO, требования Сбербанка РФ
Структура бизнес-плана	Подробная структура приведена в Приложении 1
Объем бизнес-плана	от 100 листов
Бизнес-план включает	• Автоматизированная финансовая модель в формате Excel (для автоматического изменения финансовых расчетов); • Анализ рынка; • Консультационная поддержка бизнес-аналитика.

Структура бизнес-плана «Интегрирование ООО «Хлебозавод № Первый» на рынок хлебобулочных изделий»:
1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1.    Общее описание проекта
2.2.    Описание предполагаемой продукции и услуг
2.3.    Информация об участниках проекта
2.4.    Месторасположение проекта
3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1.    Анализ рынка хлебобулочных изделий в Москве и Московской области
3.2.    Основные тенденции на рынке
3.3.    Оценка факторов, влияющих на рынок
3.4.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.5.    Обзор потенциальных конкурентов
3.5.1.    Анализ конкурентной среды
3.5.2.    Перечень основных игроков на рынке
3.5.3.    Определение доли на рынке
3.6.    Прогноз развития рынка
3.7.    Ценообразование на рынке
3.8.    Маркетинговая стратегия проекта 5P
3.9.    SWOT-анализ
4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1.    План по персоналу
4.2.    Организационная структура компании
4.3.    Схема взаимодействия с контрагентами
4.4.    План-график работ по проекту
4.5.    Источники, формы и условия финансирования
4.6.    График финансирования проекта
5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН**
5.1.    Описание производственных зданий и помещений
5.2.    Стоимость строительства и подготовки помещения к производству
5.3.    Описание технологического процесса
5.4.    Ассортимент выпускаемых хлебобулочных изделий и план выпуска помесячно*
5.5.    Описание основного технологического оборудования
5.6.    Необходимое сырье
5.7.    Прочие технологические вопросы
6.    ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
6.1.    Государственное регулирование отрасли
6.2.    Юридический аспект
6.3.    Экологический аспект
6.4.    Социальный аспект
7.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7.1.    Исходные данные и допущения
7.2.    Номенклатура и цены
7.3.    Инвестиционные издержки
7.4.    Потребность в первоначальных оборотных средствах
7.5.    Налоговые отчисления
7.6.    Операционные издержки (постоянные и переменные)
7.7.    Расчет себестоимости
7.8.    План продаж
7.9.    Расчет выручки
7.10.    Прогноз прибылей и убытков
7.11.    Прогноз движения денежных средств
7.12.    Анализ эффективности проекта
7.12.1.    Методика оценки эффективности проекта
7.12.2.    Показатели эффективности проекта
7.12.3.    Чистая приведенная стоимость (NPV)
7.12.4.    Внутренняя норма доходности (IRR)
7.12.5.    Индекс доходности инвестиций (PI)
7.12.6.    Срок окупаемости (PBP)
7.12.7.    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)
7.12.8.    Иные показатели
8.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА
8.1.    Количественный анализ рисков
8.2.    Качественный анализ рисков
8.3.    Точка безубыточности проекта
9.    ПРИЛОЖЕНИЯ
9.1.    Отчет о движении денежных средств (по месяцам)

Приложение 1, приложение 2

Исследования по теме «Кондитерские и хлебобулочные изделия, мука»

Обзор рынка муки Украины 2011

06 декабря 2011 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование «Рынок шоколада и шоколадных изделий (плиток, конфет, паст, батончиков и других продуктов, содержащих какао) 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, прогноз до 2017г.»

20 мая 2015 г. 43 500 р.

Российский рынок сухого печенья (галет и крекеров): комплексный анализ и прогноз - 2023

03 октября 2023 г. 118 350 р.

Рынок хлеба

25 июня 2007 г. 29 900 р.

Структура российского рынка мучных кондитерских изделий: описание сегментов потребителей, выделенных по социально-демографическим, поведенческим и мотивационным основаниям

23 ноября 2005 г. 37 500 р.

Российский рынок муки: комплексный анализ и прогноз. Январь, 2020

07 февраля 2020 г. 55 500 р.

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2012-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг

04 июля 2014 г. 50 000 р.

Обзор рынка толокна и ферментированного солода Украины. 2015 год

12 мая 2015 г. 77 175 р.

Российский рынок хлеба и хлебобулочных изделий, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)

27 февраля 2014 г. 45 000 р.

Аналитическая справка «Сегментация потребителей по мотивам выбора марки мучных кондитерских изделий»

05 сентября 2006 г. 29 900 р.

Анализ цен на зерновые культуры и рыбную муку

12 октября 2012 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка хлебопекарных улучшителей и хлебных смесей (2009-2011г.)

20 января 2012 г. 194 850 р.

Рынок энергетических жевательных резинок в РФ

13 ноября 2012 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование рынка хлебобулочных изделий в РФ

23 сентября 2013 г. 50 000 р.

Обзор рынка куличей Украины. 2018 год.

15 марта 2018 г. 29 900 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.