Обзор рынка молока Украины

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 09 января 2013 г.
География исследования: Украина
Период исследования: 2010 (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Актуализировать

Общая характеристика:

Дата подготовки обзора: октябрь 2012 год

Компания: Pro-Consulting

Стоимость обзора:

Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

Способ получения: электронной почтой либо курьером

Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

Количество страниц: 10, Arial, 1 интервал, 10 шрифт

Содержание обзора:

1. Емкость рынка и тенденции развития

2. Структура рынка

3. Основные игроки на рынке

4. Потребление молока на рынке

5. Ценовая ситуация на рынке

6. Выводы и прогнозы развития рынка

Перечень диаграмм, схем и графиков:

1. Емкость и темп прироста рынка молока в 2007-2011 годах в натуральном выражении, тыс. тонн, %

2. Динамика экспорта и импорта в 2007-2011 гг., в денежном выражении, млн. долл. США

3. Географическая структура экспорта молока из Украины в 2011 году, денежном выражении, %

4. Географическая структура импорта молока в Украину в 2011 году, денежном выражении, %

5. Импорт молока из Беларуси в Украину, в денежном выражении, в 2008-2011 гг., тыс. долл. США

6. Процентное соотношение частных хозяйств и сельскохозяйственных предприятий в Украине в ½ 2012 г., %

7. Региональная структура размещения производителей молока и молочных продуктов в Украине в ½ 2012 г., %

8. Структура пакетированного и домашнего молока, %

9. Структура упаковочных материалов на рынке молока в Украине в ½ 2012 г., %

10. Потребительские предпочтения на украинском рынке молока в 2009 году по ТМ, %

11. Потребительские предпочтения на украинском рынке молока в 2011 году по ТМ, %

12. Частота покупки молока, %

13. Средние цены производителей, за первые два квартала 2012 г., тыс. грн./ т

14. Прогноз емкости рынка молока в 2009-2014 гг., в натуральном выражении, тыс. тонн

Перечень таблиц:

1. Динамика основных показателей рынка молока в натуральном выражении в 2007-2011 гг., тыс. тонн

2. Цены на продукцию наиболее популярных ТМ в разрезе показателя жирности и литража по состоянию на 2012 г., грн.

Исследования по теме «Молоко и молочная продукция»

Анализ розничной торговли молочными продуктами в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

07 июня 2012 г. 52 500 р.

Российский рынок кефира и кефирных продуктов 2015

27 февраля 2015 г. 37 500 р.

Анализ рынка сыра и творога в России

10 августа 2015 г. 60 000 р.

Исследование рынка сыра и сырного продукта по регионам РФ, итоги 2011 года

29 ноября 2011 г. 50 000 р.

Мировой и российский рынок сыра - 2013г.

03 марта 2014 г. 45 000 р.

Российский рынок молока и молочных продуктов в 2012-2013 годах. Текущая ситуация и перспективы развития.

29 августа 2013 г. 105 788 р.

Анализ рынка творога и творожных продуктов в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

14 марта 2014 г. 69 000 р.

Маркетинговое исследование «Рынок плавленого сыра 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017г.»

10 марта 2015 г. 29 900 р.

Исследование рынка мороженого типичного региона России (на примере исследования рынка мороженого Курской области)

30 января 2005 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование и анализ производства йогуртов в России, 2012-2014 гг.

16 апреля 2015 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование рынка лактозы в России, 2011-2012гг.

13 октября 2012 г. 50 000 р.

Анализ рынка мороженого в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

12 октября 2014 г. 78 000 р.

Обзор рынка сыра Украины 2013г.

10 февраля 2014 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование рынка сыра плавленого в России

24 марта 2013 г. 50 000 р.

Анализ российского рынка молочной продукции и прогноз до 2012 года

03 августа 2010 г. 43 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.