Рынок алкогольных напитков в России в 2006 - 2007 гг. (водка и ликероводочные изделия, коньяк, вино, пиво): производство, импорт и экспорт

Готовое маркетинговое исследование
Рынок алкогольных напитков в России в 2006 - 2007 гг. (водка и ликероводочные изделия, коньяк, вино, пиво): производство, импорт и экспорт
  • Дата выхода отчёта: 06 октября 2008 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2006-2007 (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
  • Описание

  • Содержание

Всего в России в 2006 году было произведено 47123 тыс. дкл. виноградных вин. Наибольшее количество виноградных вин в 2006 году (64%) было произведено в Южном федеральном округе - 30091 тыс. дкл. В 2007 году было произведено 50715 тыс. дкл. виноградных вин. Наибольший объем виноградных вин, как и в 2006 году,  был произведен в Южном федеральном округе. В 2007 году там было произведено 35315 тыс. дкл. виноградных вин.

Всего в России в 2006 году было произведено 119748 тыс. дкл. водки и ликероводочных изделий. Лидирующей компанией-производителем водки и ликероводочных изделий в 2006 году стала компания «Кристалл», на мощностях которой было произведено 13576 тыс. дкл. водки общей стоимостью порядка 5684 млн. руб. (по официальным данным).

Всего в России в 2006 году было произведено 6170 тыс. дкл. коньяков. Совокупная выручка составила 32,95 млрд. руб. Лидирующим производителем в натуральном выражении в 2006 году стал Московский винно-коньячный завод КИН, на мощностях которого было произведено 1129 тыс. дкл. коньяков.

Объем производства пива в России в 2006 году составил 998912 тыс. дкл.  Лидирующей компанией-производителем пива в 2006 году стала компания «Балтика», на которую в 2006 году пришлось порядка 231212 тыс. дкл.

Совокупная выручка производителей пива в 2006 году составила 175,88 млрд. руб. Лидирующим производителем в стоимостном выражении также оказалась компания «Балтика», на мощностях которой было произведено продукции на сумму 40691 млн. руб. 

Что касается импорта крепких алкогольных напитков, то в 2006 году в Россию было импортировано 8696 тыс. дкл. крепких алкогольных напитков (за исключением водки). В 2007 году импорт увеличился более чем в 1,5 раза и составил 13467 тыс. дкл.  В стоимостном выражении, как и в натуральном, наибольшие объемы импорта пришлись на категории коньяка, виски и настоек.

Что касается импорта-экспорта водки, то в 2006 году в Россию было импортировано 4579 тыс. дкл. водки, что в стоимостном выражении составило $105377 тыс. (по официальным данным).  В 2007 году было импортировано 5131 тыс. дкл. водки общей стоимостью $148917 тыс. (по официальным данным).

Цель исследования:

Описать текущее состояние и перспективы развития рынка алкогольных напитков в России.

Задачи исследования:

1. Определить объем и темпы роста производства водки и ликероводочных изделий в России в 2006-2007 гг.:

По предприятиям производителям
По федеральным округам
По Субъектам федерации
2. Определить объем и темпы роста производства коньяка в России в 2006-2007 гг.:

По предприятиям производителям
По федеральным округам
По Субъектам федерации
3. Определить объем и темпы роста производства различных видов вин в России в 2006-2007 гг.:

По предприятиям производителям
По федеральным округам
По Субъектам федерации
4. Определить объем и темпы роста производства пива в России в 2006-2007 гг.:

По предприятиям производителям
По федеральным округам
По Субъектам федерации
5.         Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам и типам напитков:

абсент
аперитив
арманьяк
бальзам
бренди
виски
водка
граппа
джин
кальвадос
коньяк
корн
ликер
настойка
ром
текила
6. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

7. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.

8. Определить помесячную динамику импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

9. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.

10. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам отправления.

11. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. натуральном и стоимостном выражении по маркам.

12. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.

13. Определить помесячную динамику экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.

14. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.

15. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам назначения.

Объект исследования

Российский рынок алкогольных напитков.

Информационная база исследования

1.         Базы данных ФСГС РФ

2.         Базы данных ФТС РФ

3.         Расчеты Discovery Research Group.

 

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.