ТИПОВОЙ БИЗНЕС-ПЛАН МИНИ-ПЕКАРНИ

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 15 июля 2011 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: 2011 (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Цель БП: открытие мини-пекарни

К готовому Бизнес-плану прилагается заполненная Финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel).

Бизнес - план содержит следующие основные блоки:
1.    Описание рассматриваемого рынка
2.    Маркетинговый план открытия данного бизнеса
3.    План сбыта
4.    Производственная часть
5.    Организационная структура предприятия
6.    Финансовый план
7.    Нормативная база
Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта. К бизнес-плану прилагается финансовая модель в формате xls (Microsoft Excel).

Выдержки из БП:
Суть проекта
Открытие мини-пекарни в арендуемом помещении.
Долгосрочные и краткосрочные цели проекта
Краткосрочные цели проекта:
    эффективная работа в условиях конкурентной борьбы
    закрепление устойчивой позиции на рынке хлебобулочных изделий г. Москвы и Подмосковья
Долгосрочные цели проекта:
    расширение производства
    создание круга постоянных клиентов
    увеличение стоимости компании
Расчетные сроки проекта
Расчетные сроки – 3 года (36 месяцев)
Резюме комплекса маркетинга (4Р) продукции
    Продукт – …

    Цена - …

    Сбыт – …

    Продвижение – …
Стоимость проекта
Стоимость проекта составляет 6 170 963 руб.
Источники финансирования проекта
Собственные средства.
Выгоды и риски проекта
Выгоды. …

Риски. …

Ключевые экономические показатели эффективности проекта
1.    Срок окупаемости проекта: … месяцев
2.    Срок окупаемости дисконтированный – … месяца
3.    Чистый дисконтированный доход (NPV) – … руб.
4.    Внутренняя норма доходности (IRR) – …%

Данный Бизнес-план разработан с учётом влияния кризисных явлений и, как следствие, даёт возможность создания компании с хорошими перспективами развития.
Подготовленный специалистами нашей компании данный Бизнес-план проверен ведущими экспертами рынка.
Кроме того, к готовому бизнес-плану прилагается уже заполненная Финансовая модель. Данная Финмодель демонстрирует все произведённые расчеты и даёт возможность изменять любые исходные параметры для каждой конкретной ситуации. Также она позволяет корректировать бизнес-процессы непосредственно во время создания данного бизнеса и его дальнейшего функционирования и развития.

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Бизнес-план: Открытие пиццерии п. Жангала, Жагалинский район, РК

31 марта 2012 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН: Организация производства фруктовых и овощных чипсов (с финансовой моделью)

25 июня 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план: производство сухого молока

19 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план производства бутилированной воды (с финансовой моделью)

27 апреля 2011 г. 52 350 р.

Бизнес-план пекарни-кондитерской - 2014 (с финансовой моделью)

23 декабря 2014 г. 40 500 р.

Бизнес-план открытия вегетарианского ресторана (с финансовой моделью)

15 июля 2014 г. 48 750 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) производства паштетов

23 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Организация производства и розлива воды

23 сентября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план: производство плодово-ягодных компотов

05 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план кейтеринговой компании (с финансовой моделью)

19 марта 2012 г. 41 850 р.

Типовой бизнес-план бара с финансовой моделью, июнь 2015г.

07 июня 2015 г. 30 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) производства сливочного масла

20 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план мясной лавки (2013г.)

19 апреля 2013 г. 29 900 р.

Бизнес-план ресторана

08 августа 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) коптильного цеха

03 марта 2012 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

27.03.2025

Разработка бизнес-плана организации производства на рынке переработки технической конопли

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Для оценки целесообразности выращивания и переработки технической конопли и определения экономической эффективности инвестиций в данное направление деятельности в агентстве MegaResearch был заказан анализ рынка технической конопли и бизнес-план соответствующего инвестиционного проекта.

20.03.2025

Мировые тренды и перспективы развития рынка карбоната калия

Промышленность химическая промышленность

Поташ (карбонат калия, углекислый калий) — это соль, имеющая формулу K2CO3. В некоторых странах и регионах периодически возникает профицит поташа в связи с его перепроизводством, однако это не мешает развитию рынка и появлению новых проектов, большинство из которых направлено на производство сырья для изготовления карбоната калия. Россия — один из крупнейших мировых производителей, поэтому события 2022 года отразились на всем глобальном рынке углекислого калия и вызвали значительное повышение мировых цен.

13.03.2025

Рынок танк-контейнеров: практически все танк-контейнеры на территории России — импортного происхождения

Промышленность тара и упаковка

На российском рынке есть несколько отечественных компаний, которые пытались заниматься экспериментальным производством танк-контейнеров, но в итоге объемы производства составляли в основном несколько единиц, а дальнейшего развития эта деятельность не получила из-за более высоких цен по сравнению с китайской продукцией.

06.03.2025

Обзор и анализ рынка коммерческой недвижимости

Строительство и недвижимость прочая недвижимость

Основная тенденция на рынке коммерческой недвижимости в России в 2023 году — активные продажи объектов, принадлежавших иностранным компаниям, покидавшим российский рынок в связи с вводом санкций. Их совокупный объем превысил показатели 2022 г. в 1,5 раза, а пик продаж пришелся на второй и третий кварталы. К концу года рост рынка замедлился, а по итогам 9 месяцев 2024 года инвестиции в коммерческую недвижимость снизились на 19%. Основная причина — резкое падение объема сделок в сегменте ретейла.

26.02.2025

Рост рынка ламинированных плитных материалов в РФ может составить до 6% в год

Промышленность производство строительных материалов

Аналитики компании MegaResearch провели маркетинговое исследование восьми сегментов рынка ламинированных плит России. По каждому из них составлена ретроспективная динамика и построены три сценария развития на ближайшую перспективу, что дает основание ожидать роста рынка в целом, который может составить до 6% в год.

18.02.2025

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

12.02.2025

Обзор и анализ рынка загородной недвижимости

Строительство и недвижимость прочая недвижимость

Рынок строительства индивидуального жилья, как и всю строительную область, в последние 4 года поддерживала масштабная государственная программа льготной ипотеки, которая была запущена весной 2020 года в разгар первой волны пандемии. С середины 2024 года она была отменена, поэтому эксперты ждут снижения спроса на объекты ИЖС, хотя и не такого значительного, как на квартиры в новостройках.

06.02.2025

Рынок пластичных смазок в России: поиск баланса между отечественной и импортной продукцией

Промышленность расходные материалы и фурнитура

В настоящее время на рынке пластичных смазок РФ происходит перераспределение долей между отечественными и зарубежными производителями на фоне ухода ряда иностранных компаний из России. Объем импорта смазок в 2023 году уменьшился по сравнению с 2019 годом на 44,6% в количественном и на 25,0% в денежном выражении.

31.01.2025

Рынок мезопрепаратов, как и всей эстетической косметологии, пока не выходит из тени

Медицина и фармакология торговля лекарствами и препаратами

Рынок препаратов для мезотерапии, который является одним из сегментов эстетической косметологии, все еще в значительной степени зависит от импорта, однако доля отечественной продукции постепенно растет, что характерно и для всей области эстетической медицины (с 2020 г. рост этого рынка составил 20%). Одна из главных проблем этой отрасли — значительный объем контрафактной продукции и услуг, которые мешают развитию рынка и препятствуют более активному импортозамещению.

23.01.2025

Рынок внутренних грузоперевозок в России: побеждает баланс между управлением рисками и клиентоориентированностью

Услуги грузоперевозки (авиа, Ж/Д, авто, морские)

По оценкам экспертов, рынок транспортных услуг является одним из ключевых секторов российской экономики. Вместе с тем, учитывая скачки цен на топливо, растущую нагрузку на пропускную способность трасс, ограничения внутри регионов и стоимость обслуживания и приобретения автотранспорта, он крайне нестабилен. Эти нюансы влияют на внутренние процессы и формируют особенности рынка.