Бизнес-план открытия пекарни в Москве

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 25 февраля 2015 г.
География бизнес-плана: Россия, Московская область
Период бизнес-плана: 2014 год
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

50 000 р.

Условия предоставления исследования:
данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Срок выполнения заказа: 15 рабочих дней.

Компания - заказчик	ХХХ
Цель бизнес-плана	Реализация нового инвестиционного проекта
География проекта	г. Москва
Планируемая к выпуску продукция	Хлебобулочные исследования
Стандарт написания бизнес-плана:	стандарт UNIDO
Структура бизнес-плана	Подробная структура приведена в Приложении 1
Объем бизнес-плана	от 95 листов
Бизнес-план включает	• Автоматизированная финансовая модель в формате Excel (для автоматического изменения финансовых расчетов); • Анализ рынка; • Консультационная поддержка бизнес-аналитика.

Структура бизнес-плана «Открытие пекарни в г. Москва»:
1.    РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

2.    СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1.    Общее описание проекта
2.2.    Описание предполагаемой продукции – хлебобулочных изделий
2.3.    Информация об участниках проекта*
2.4.    Месторасположение проекта

3.    МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1.    Общий обзор рынка пекарен в г. Москва
3.2.    Основные тенденции на рынке
3.3.    Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.4.    Обзор потенциальных конкурентов
3.5.    Ценообразование на рынке
3.6.    Маркетинговая стратегия проекта 5P
3.7.    SWOT-Анализ

4.    ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
4.1.    План по персоналу
4.2.    План-график работ по проекту
4.3.    Источники, формы и условия финансирования

5.    ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
5.1.    Описание зданий и помещений*
5.2.    Описание оборудования по выпуску хлебобулочных изделий*
5.3.    Технология производства продукта*
5.4.    Прочие технологические вопросы
5.5.    Сырье, материалы и комплектующие
6.    ОКРУЖЕНИЕ ПРОЕКТА
6.1.    Государственное регулирование отрасли
6.2.    Юридический аспект
6.3.    Экологический аспект

7.    ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7.1.    Исходные данные и допущения
7.2.    Номенклатура и цены
7.3.    Инвестиционные издержки
7.4.    Потребность в первоначальных оборотных средствах
7.5.    Налоговые отчисления
7.6.    Операционные издержки (постоянные и переменные)
7.7.    Расчет себестоимости
7.8.    План продаж
7.9.    Расчет выручки
7.10.    Прогноз прибылей и убытков
7.11.    Прогноз движения денежных средств
7.12.    Анализ эффективности проекта
7.12.1.    Методика оценки эффективности проекта
7.12.2.    Показатели эффективности проекта
7.12.3.    Чистая приведенная стоимость (NPV)
7.12.4.    Внутренняя норма доходности (IRR)
7.12.5.    Индекс доходности инвестиций (PI)
7.12.6.    Срок окупаемости (PBP)
7.12.7.    Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)
7.12.8.    Иные показатели

8.    АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА
8.1.    Количественный анализ рисков
8.2.    Качественный анализ рисков
8.3.    Точка безубыточности проекта

9.    ПРИЛОЖЕНИЯ
9.1.    Отчет о движении денежных средств (по месяцам).

Приложение 1.

Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»

Бизнес-план производства сыров

22 марта 2010 г. 40 500 р.

Открытие предприятия по производству энергетических напитков

28 марта 2012 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) пельменного цеха

23 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие ресторана

21 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план сети бистро

22 июля 2011 г. 29 900 р.

Бизнес-план: Инвестиционный проект по открытию предприятия по розливу воды

19 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-План магазина продуктов (супермаркета) - 2014г. (с финансовой моделью)

13 февраля 2014 г. 45 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): Открытие пекарни

08 июля 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план создания кукрузоперерабатывающего завода

14 апреля 2011 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие сети продуктовых магазинов формата «у дома»

11 августа 2012 г. 50 000 р.

Бизнес-план мясного магазина

09 августа 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план пивного ресторана (без фин.модели) 2015г.

04 февраля 2015 г. 37 500 р.

Бизнес-план производства растительного масла (с фин.моделью) 2015г.

02 февраля 2015 г. 45 000 р.

Бизнес-план. Организация производства сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане в 2014-2023 гг.

25 июля 2014 г. 50 000 р.

Аналитическая записка по финансовому состоянию компании ("Балтский молочноконсервный комбинат детских продуктов")

09 января 2014 г. 29 900 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

21.11.2024

Предпочтения жителей Москвы и Московской области в отношении развлекательных заведений для семейного отдыха

Услуги отдых, досуг, развлечения

Москва предлагает своим жителям и гостям множество достопримечательностей и развлечений. Особое место среди них занимают развлекательные заведения, которые пользуются большой популярностью у людей разных возрастов и социальных групп. С каждым годом индустрия развлечений в столице развивается все активнее, появляются новые интересные места и форматы проведения досуга. Специалисты агентства MegaResearch изучили поведенческие модели жителей Москвы и Московской области, имеющих детей в возрасте 5–16 лет, и их предпочтения при выборе развлекательных заведений.

13.11.2024

Обзор и анализ различных сегментов рынка страхования

Услуги страхование

Российскому рынку страхования в 2024 году исполнилось 30 лет. За это время его структура полностью сложилась и оформилась, а количество страховых услуг и продуктов заметно выросло. Кроме того, изменились каналы их продаж и технологии взаимодействия основных участников рынка.

18.10.2024

Обзор и анализ рынка страхования жизни

Услуги страхование

Страхование жизни — один из самых крупных сегментов российского страхового рынка, во многом определяющий его общую динамику. Развитию здесь способствует постоянное появление новых привлекательных продуктов, а также значительный рост объема ипотечных кредитов, выданных населению в 2022–2023 годах.

27.09.2024

Обзор и анализ рынка медицинского страхования

Услуги страхование

Пандемия COVID-19 способствовала значительному увеличению спроса на услуги медицинского страхования в России. В 2023–2024 гг. дополнительное влияние на этот рынок оказал дефицит рабочей силы, в условиях которого наличие ДМС в социальном пакете компаний стало важным фактором привлечения и удержания квалифицированных специалистов.

12.09.2024

Обзор и анализ рынка банковского страхования

Услуги банковские услуги

Банковское страхование основано на взаимовыгодном сотрудничестве страховых и кредитных организаций в процессе управления рисками при выдаче последними заемных денежных средств юридическим и физическим лицам. Этот рынок в последние годы растет, основными драйверами его развития в 2019–2023 гг. были программы льготного ипотечного кредитования и рост российского бизнеса после введения санкций и активизации импортозамещения во многих отраслях экономики.

20.08.2024

Обзор и анализ рынка страхования недвижимости

Услуги страхование

После событий февраля 2022 года спрос на страховые продукты, в том числе покрывающие риски, связанные с эксплуатацией домов, квартир и коммерческих объектов, снизился практически до нуля. Однако уже к середине года рынок страхования недвижимости начал постепенно восстанавливаться, а в начале 2023 года полисов продавалось в среднем на 70% больше, чем годом ранее. Основным дайвером роста было увеличение количества выданных ипотечных кредитов, в рамках которых страхование приобретаемого объекта недвижимости обязательно

12.08.2024

Обзор и анализ рынка имущественного страхования

Услуги страхование

Совокупный объем сборов по страховым премиям на рынке страхования имущества в 2023 году превысил 250 млрд руб. Это на 18% больше, чем годом ранее. Основной вклад в столь значительный рост дал сегмент услуг для физических лиц. Аналитики Центрального банка России связывают это с восстановлением кредитной активности населения, так как страхование товаров, приобретаемых на заемные средства, во многих случаях обязательно.

26.02.2024

Анализ рынка соевого шрота в КНР

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Целью исследования был комплексный анализ рынка, включающий в себя оценку объемов внутреннего производства и внешнеторговых поставок в Китае, в т. ч. импорта из РФ, поиск тарифных и нетарифных ограничений на поставку соответствующей продукции, изучение ценообразования, а также поиск потенциальных потребителей продукции компании-заказчика.

15.02.2024

Анализ рынка свежих вакуумированных овощей Москвы, Московской и Тульской областей

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Целевыми регионами исследования были выбраны три субъекта Центрального федерального округа: Москва, Московская область и Тульская область. В силу того, что официальная статистика рынка свежих вакуумированных овощей отсутствует, его оценка строилась на основании информации из открытых источников, а также тендерной и внешнеторговой документации. Значительная часть исследования построена на экспертных оценках рынка с позиции как производства, так и потребления.

29.01.2024

Актуальные возможности для производства активных фармацевтических субстанций

Медицина и фармакология БАДы, лекарства и препараты

Специалисты маркетингового агентства MegaResearch проанализировали российский рынок активных фармацевтических субстанций в 2023 году. Основной целью исследования было выявление наиболее востребованных химических веществ, на основе которых изготавливаются лекарственные препараты и которые в настоящее время поставляются преимущественно из-за рубежа. Полученные результаты в дальнейшем будут использоваться для организации производства отечественных аналогов фармакологически активных субстанций иностранного происхождения в рамках программы импортозамещения.