Типовой Бизнес-план грибной фермы

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 18 июня 2013 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Цель БП: Создание туристско-информационного центра, оказывающего услуги в области туристской инфраструктуры.

Бизнес - план содержит следующие основные блоки:

1. Описание рассматриваемого рынка

2. Маркетинговый план открытия данного бизнеса

3. План сбыта

4. Производственная часть

5. Организационная структура предприятия

6. Финансовый план

7. Нормативная база

Предлагаемый бизнес–план может являться основой для написания бизнес-плана для Вашего проекта.

Выдержки из БП:

Суть проекта

В 2012 г. объем рынка культивируемых грибов достиг … тыс. тонн, что на … тыс. тонн, или ….%, больше, чем в 2011 г. При этом по итогам прошлого года объем импорта по сравнению с предшествующим годом вырос на … тыс. тонн, или ….%.

В 2012 г. производство культивируемых грибов в Российской Федерации снизилось по сравнению с 2011 г. на …. тонн, или ….%. Отметим, что по итогам прошлого года произошло значительное сокращение производства шампиньонов, тогда как объемы ….

Долгосрочные и краткосрочные цели проекта

Краткосрочная цель: …….

Долгосрочная цель: ………

Расчетные сроки проекта

Расчетный срок проекта – 3 года (36 месяцев).

оглавление/содержание отчета


1    Введение 5

2   1. Резюме проекта 6

     2.1 Суть проекта 6

    2.2. Долгосрочные и краткосрочные цели проекта 6

    2.3. Расчетные сроки проекта 6

    2.4 Резюме комплекса маркетинга (4P) продукции 6
    2.5 Стоимость проекта 6

2.6 Источники финансирования проекта 6

2.7 Выгоды и риски проекта 6

    2.8 Ключевые экономические показатели эффективности проекта: 7

3 2. Описание товара/услуги 8

    3.1 Определение товара/услуги 8

    3.2 Сегментация товара/услуги 8

    3.3 Стоимость товара/услуги. Принятая концепция ценообразования 8

    3.4 Перспективы развития товара/услуги 8

    3.5 Лицензии, патенты, государственная поддержка товаров/услуг 8

4   3. Анализ рынка 9

    4.1 Анализ положения дел в отрасли 9

    4.1.1 Текущая ситуация в отрасли 9

    4.1.2 Факторы, влияющие на отрасль 9

    4.2 Общие данные о рынке 9

    4.2.1 Объемы и емкость рынка 9

    4.2.2 Темпы роста 9

    4.2.3 Сегментация рынка 9

    4.3 Ценообразование на рынке 9

    4.4 Конкурентный анализ 9

    4.4.1 Количественная и качественная характеристика 9

   4.4.2 Тенденции основных производителей продукции 9

   4.4.3 Анализ политики продвижения 9

   4.5 Анализ потребителей 10

   4.6 Выбор и обоснование уникального достоинства продукции 10

5 4. Маркетинговый план 11

    5.1 Уникальные достоинства, позиционирование 11

   5.2 Ценовая политика 11

   5.3 Порядок осуществление продаж / оказания услуг 11

   5.4 Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы 11

6 5. План продаж 12

7 6. Производственная часть 13

7.1 Описание производственного процесса. Технологическая схема производства продукции 13

7.2 Требования к поставщикам 14

7.3 Состав и стоимость оборудования 14

7.3.1 Амортизация основных средств 15

7.4 Оценка и обоснование необходимых ресурсов 15

7.5 Оценка постоянных и переменных затрат 15

7.6 Оценка доходов 15

7.7 6.1. Функциональное решение 15

7.7.1 Выбор и обоснование типа предприятия 15

8 7. Организационно-управленческая структура 17

   8.1 Организационная структура 17

   8.2 Специализация, количество и состав сотрудников 17

   8.3 Затраты на оплату труда 17

9 8. Финансовый план 18

   9.1 Основные параметры расчетов 18

   9.2 Объем финансирования 18

   9.3 Основные формы финансовых расчетов (USD) 18

   9.4 Показатели эффективности проекта 18

   9.5 Состав и характер затрат на реализацию проекта (инвестиционные затраты) 19

   9.6 Основные формы финансовых расчетов (USD) 19

   9.7 Анализ чувствительности 19

   9.7.1 Показатели эффективности проекта 19

   9.7.2 Основные параметры бизнес-плана: 19

10 9. Организационный план осуществления проекта 21

    10.1 План-график реализации проекта 21

11 10. Нормативная информация 22

12 11. ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ 23

13 Список приложений 24

Диаграмма 1. Производство культивируемых грибов в Российской Федерации в 2002-2012 гг.

TOC \n \p " " \c "Таблица" Таблица 1. Положительные и отрицательные факторы, влияющие на отрасль

Таблица 2. Динамика объема российского рынка культивируемых грибов в 2010-2012 гг., тонн

Таблица 3. Производство культивируемых вешенок и шампиньонов в Российской Федерации в 2011-2012 гг., тонн

Таблица 4. Цены на продукцию грибной фермы

Таблица 5. Технологическая схема производства вешенки

Таблица 6. Традиционная схема изготовления субстрата для производства вешенки

Таблица 7. Требования вешенки обыкновенной к условиям выращивания в зависимости от фазы роста и развития

Таблица 8. Состав и стоимость основного оборудования

Таблица 9. Помещения грибной фермы и офиса

Таблица 10. Состав и стоимость офисного оборудования

Таблица 11. Состав и стоимость систем безопасности

Таблица 12. Размер амортизационных отчислений в 1 году, руб.

Таблица 13. Размер амортизационных отчислений во 2 году, руб.

Таблица 14. Размер амортизационных отчислений в 3 году, руб.

Таблица 15. Постоянные затраты в месяц, руб.

Таблица 16. Переменные затраты в месяц, руб.

Таблица 17. План по доходам (1 год), руб.

Таблица 18. План по доходам (2 год), руб.

Таблица 19. План по доходам (3 год), руб.

Таблица 20. Штатное расписание

Таблица 21. Основные параметры расчетов бизнес плана

Таблица 22. Затраты на открытие

Таблица 23. Инвестиционные затраты

Таблица 24. Свод доходы-расходы 1 год, тыс. RUR

Таблица 25. Свод доходы-расходы 2 год, тыс. RUR

Таблица 26. Свод доходы-расходы 3 год, тыс. RUR

Таблица 27. Бюджет движения денежных средств (Cash Flow) 1 год, тыс. RUR

Таблица 28. Бюджет движения денежных средств (Cash Flow) 2 год, тыс. RUR

Таблица 29. Бюджет движения денежных средств (Cash Flow) 3 год, тыс. RUR

Таблица 30. Отчет о прибылях и убытках 1 год, руб.

Таблица 31. Отчет о прибылях и убытках 2 год, руб.

Таблица 32. Отчет о прибылях и убытках 3 год, руб.

Таблица 33. Показатели эффективности проекта

Таблица 34. Показатели эффективности проекта при увеличении стоимости земельного участка на 1%

Таблица 34. Показатели эффективности проекта при увеличении среднемесячной расчетной заработной платы на 1%

Таблица 34. Показатели эффективности проекта при уменьшении средней стоимости товарана 1%

Таблица 34. График реализации проекта

TOC \n \p " " \c "Схема" Схема 1. Схема линии по формированию субстрата и субстратных блоков с использованием оборудования ООО «Техник»

Схема 2. Организация цеха формирования субстратных блоков

Схема 3. Схема организации цеха инкубации

Схема 4. Схема организации цеха выгонки плодовых тел

Схема 5. Организационная структура

Бизнес-планы по теме «Другое»

Бизнес-план: Разработка инвестиционного проекта: «Студия звукозаписи»

19 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план складского комплекса - 2014 (с финансовой моделью)

30 октября 2014 г. 45 000 р.

Бизнес-план: открытие школы танцев

29 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Реализация инновационного проекта социальной адаптации и профориентации трудовых мигрантов на территории ЯНАО

09 сентября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Услуги по наплавке лемехов

12 декабря 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Организация производства бескаркасных щеток стеклоочистителя лобового стекла транспортного средства с опцией электрообогрева

11 сентября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план развития бизнеса в сфере вакуумной очистки (услуги вакуумных погрузчиков для уборки на промышленных площадках) в ЦФО РФ

27 августа 2014 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН МОЛОЧНОГО ЗАВОДА

20 октября 2010 г. 40 500 р.

Бизнес-план: Открытие салона красоты в Республике Бурятия

25 сентября 2014 г. 50 000 р.

Бизнес-план производства канцелярских товаров, сувениров и игрушек

30 сентября 2013 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование: Анализ рынка услуг вакуумного напыления

11 февраля 2014 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): изготовление памятников

28 ноября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: вендинговые услуги

29 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: Открытие салона красоты

22 декабря 2013 г. 50 000 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО): производство абразивных материалов и изделий для абразивной обработки

16 ноября 2013 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

13.11.2024

Обзор и анализ различных сегментов рынка страхования

Услуги страхование

Российскому рынку страхования в 2024 году исполнилось 30 лет. За это время его структура полностью сложилась и оформилась, а количество страховых услуг и продуктов заметно выросло. Кроме того, изменились каналы их продаж и технологии взаимодействия основных участников рынка.

18.10.2024

Обзор и анализ рынка страхования жизни

Услуги страхование

Страхование жизни — один из самых крупных сегментов российского страхового рынка, во многом определяющий его общую динамику. Развитию здесь способствует постоянное появление новых привлекательных продуктов, а также значительный рост объема ипотечных кредитов, выданных населению в 2022–2023 годах.

27.09.2024

Обзор и анализ рынка медицинского страхования

Услуги страхование

Пандемия COVID-19 способствовала значительному увеличению спроса на услуги медицинского страхования в России. В 2023–2024 гг. дополнительное влияние на этот рынок оказал дефицит рабочей силы, в условиях которого наличие ДМС в социальном пакете компаний стало важным фактором привлечения и удержания квалифицированных специалистов.

12.09.2024

Обзор и анализ рынка банковского страхования

Услуги банковские услуги

Банковское страхование основано на взаимовыгодном сотрудничестве страховых и кредитных организаций в процессе управления рисками при выдаче последними заемных денежных средств юридическим и физическим лицам. Этот рынок в последние годы растет, основными драйверами его развития в 2019–2023 гг. были программы льготного ипотечного кредитования и рост российского бизнеса после введения санкций и активизации импортозамещения во многих отраслях экономики.

20.08.2024

Обзор и анализ рынка страхования недвижимости

Услуги страхование

После событий февраля 2022 года спрос на страховые продукты, в том числе покрывающие риски, связанные с эксплуатацией домов, квартир и коммерческих объектов, снизился практически до нуля. Однако уже к середине года рынок страхования недвижимости начал постепенно восстанавливаться, а в начале 2023 года полисов продавалось в среднем на 70% больше, чем годом ранее. Основным дайвером роста было увеличение количества выданных ипотечных кредитов, в рамках которых страхование приобретаемого объекта недвижимости обязательно

12.08.2024

Обзор и анализ рынка имущественного страхования

Услуги страхование

Совокупный объем сборов по страховым премиям на рынке страхования имущества в 2023 году превысил 250 млрд руб. Это на 18% больше, чем годом ранее. Основной вклад в столь значительный рост дал сегмент услуг для физических лиц. Аналитики Центрального банка России связывают это с восстановлением кредитной активности населения, так как страхование товаров, приобретаемых на заемные средства, во многих случаях обязательно.

26.02.2024

Анализ рынка соевого шрота в КНР

Пищевая промышленность и С/Х прочее сельское хозяйство

Целью исследования был комплексный анализ рынка, включающий в себя оценку объемов внутреннего производства и внешнеторговых поставок в Китае, в т. ч. импорта из РФ, поиск тарифных и нетарифных ограничений на поставку соответствующей продукции, изучение ценообразования, а также поиск потенциальных потребителей продукции компании-заказчика.

15.02.2024

Анализ рынка свежих вакуумированных овощей Москвы, Московской и Тульской областей

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Целевыми регионами исследования были выбраны три субъекта Центрального федерального округа: Москва, Московская область и Тульская область. В силу того, что официальная статистика рынка свежих вакуумированных овощей отсутствует, его оценка строилась на основании информации из открытых источников, а также тендерной и внешнеторговой документации. Значительная часть исследования построена на экспертных оценках рынка с позиции как производства, так и потребления.

29.01.2024

Актуальные возможности для производства активных фармацевтических субстанций

Медицина и фармакология БАДы, лекарства и препараты

Специалисты маркетингового агентства MegaResearch проанализировали российский рынок активных фармацевтических субстанций в 2023 году. Основной целью исследования было выявление наиболее востребованных химических веществ, на основе которых изготавливаются лекарственные препараты и которые в настоящее время поставляются преимущественно из-за рубежа. Полученные результаты в дальнейшем будут использоваться для организации производства отечественных аналогов фармакологически активных субстанций иностранного происхождения в рамках программы импортозамещения.

12.01.2024

Рынок лецитина: российские компании вытесняют иностранных конкурентов и наращивают производственные мощности

Пищевая промышленность и С/Х продукты глубокой переработки овощей и фруктов (крахмал, патока, пектин и т.д.)

Компания MegaResearch проанализировала российский и мировой рынки лецитина. В России активно идет процесс импортозамещения, доля зарубежной продукции в объеме рынка в период с 2018 по 2022 г. снизилась с 80% до 38%. Спрос на лецитин растет во всем мире, однако в 2023 году экспорт этого продукта из России заметно сократился. Учитывая, что экспортные поставки занимают до 70% российского рынка, темпы его роста в ближайшей перспективе прогнозируются на довольно умеренном уровне.