Российский рынок крепких алкогольных напитков: 2006-2010, прогноз 2011-2013

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 15 марта 2011 г.
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Маркетинговое исследование рынка крепких алкогольных напитков представляет собой комплексный анализ сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке, включая анализ сырьевой базы - производство этилового спирта и коньячного спирта.

Российский алкогольный рынок рассматривается с точки зрения производства, импорта и экспорта крепкого алкоголя. Анализируется динамика (2006-2010 гг.) и тенденции рынка крепкого алкоголя, основные игроки на рынке (производители, импортеры и экспортеры). В отчет представлен прогноз развития рынка алкогольных напитков на 2011-2013 гг.

Маркетинговое исследование рынка крепких алкогольных напитков, разработанное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, дает полное представление о развитии, текущем состоянии и перспективах сегмента крепкого алкоголя на российском алкогольном рынке.

ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Оценить сырьевую базу для производства крепкой алкогольной продукции в России.

Дать характеристику российскому рынку крепких алкогольных напитков:

· рассмотреть основные параметры российского рынка алкогольных напитков в целом;

· рассмотреть основные параметры российского рынка крепких алкогольных напитков;

· выявить тенденции развития рынка крепких алкогольных напитков;

· охарактеризовать основные сегменты рынка крепких алкогольных напитков;

· определить основных игроков рынка крепких алкогольных напитков, рассмотреть портфель брендов ведущих компаний и игроков.

Проанализировать производство крепких алкогольных напитков в целом и в разрезе следующих сегментов:

· водка и ликеро-водочные изделия;

· коньячные изделия.

Оценить импорт крепких алкогольных напитков, в том числе по основным видам:

· импорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

· импорта виски;

· импорт джина и можжевеловой настойки;

· импорт рома и прочих крепких алкогольных напитков на основе сахарного тростника;

· импорт водки;

· импорт ликеров;

· импорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.).

Определить структуру экспорта крепких алкогольных напитков, дать характеристику основным группам:

· экспорт спиртовых настоек на основе винограда (коньяк, бренди и т.д.);

· экспорт водки;

· экспорт ликеров;

· экспорт прочих крепких алкогольных напитков (аррак, текила, абсент, сливовые, грушевые, вишневые настойки и т.д.).

Провести анализ потребительского поведения и предпочтений на российском рынке крепких алкогольных напитков.

Изучить потребительские цены на крепкие алкогольные напитки по основным видам продукции:

· потребительские цены на коньяк;

· потребительские цены на водку.

ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объемы производства этилового спирта из пищевого сырья, являющегося сырьевым продуктом для производства водочной продукции, в России сокращаются. По итогам 2010 года на предприятиях было произведено на ***% меньше этилового спирта из пищевого сырья, чем в 2009 году.
Согласно расчетам GLOBAL REACH CONSULTING в 2010 году объем рынка крепких алкогольных напитков в стоимостном выражении сократился относительно уровня 2009 года на 1,1% и составил *** млрд. руб.
В структуре производства крепких алкогольных напитков по основным видам продукции в натуральном выражении наибольшую долю занимает водка прочая и ЛВИ. В последние годы наметилась определенная тенденция сокращения доли водки в общем объеме производства крепких алкогольных напитков за счет увеличения производства коньячной продукции.
В 2010 году доля импортной продукции на рынке составила ***%, увеличившись по сравнению с 2009 г. более чем на 4%.
В 2010 году импорт крепких алкогольных напитков в стоимостном выражении вырос относительно уровня 2009 года на 26,6% и составил *** млн. долл.

Исследования по теме «Алкогольная продукция»

Особенности покупательского и потребительского поведения на российском рынке коньяка и бренди

23 июня 2008 г. 43 500 р.

Рынок этилового спирта в России: состояние, тенденции и перспективы его развития

27 сентября 2010 г. 40 200 р.

Анализ рынка коньяка, виски и шампанского премиум сегмента в России

07 декабря 2013 г. 50 000 р.

«Обзор российского рынка виноградных вин»

25 февраля 2006 г. 29 900 р.

Обзор рынка корковой пробки для игристых и тихих вин Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование: рынок вина и виноматериалов

24 июля 2013 г. 50 000 р.

Обзор рынка тихих вин Украины. 2017 год.

14 декабря 2017 г. 29 900 р.

Обзор рынка спирта Украины 2013г.

09 февраля 2014 г. 29 900 р.

Обзор рынка спирта Украины 2010

23 ноября 2010 г. 29 900 р.

Анализ рынка алкогольных напитков в Беларуси в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

04 апреля 2013 г. 60 000 р.

ТОП 50 ведущих компаний России по обороту алкогольной продукции.

04 июня 2015 г. 50 000 р.

Анализ рынка ликеров

14 марта 2017 г. 50 000 р.

Анализ рынка промышленных виноматериалов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

25 января 2011 г. 52 500 р.

Российский алкогольный рынок: итоги 2015 г., прогноз до 2018 г.

30 мая 2016 г. 67 500 р.

Рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

05 марта 2014 г. 71 850 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.