Исследование рынка питьевой воды в России
Рынок питьевой воды в России считается одним из самых перспективных.
Многие производители называют питьевую воду жидким золотом». Больших финансовых вложений для входа на этот рынок не требуется, а в некоторых странах с жарким климатом вода уже стоит дороже бензина. При этом по запасам пресной воды Россия занимает ведущее место в мире.
Несмотря на это, рынок розлива питьевой воды в России пока остается неконсолидированным. Здесь работают более 2 000 компаний-производителей, рассредоточенных по регионам и оказывающих достойную конкуренцию мировым гигантам — подразделениям концернов PepsiCo и Coca-Cola Company. Справедливости ради надо отметить, что для этих гигантов бизнес по производству бутилированной воды не является основным, он дает вклад в общий объем продаж примерно 5%. Тем не менее ООО «Пепсико Холдингс» и ООО «Кока-Кола Эйчбиси Евразия» занимают около трети рынка питьевой воды в России.
- Основными факторами, влияющими на рост спроса на бутилированную питьевую воду, являются:
- плохое качество водопроводной воды «из-под крана» в большинстве регионов России;
- доступные цены на покупную воду в бутылках;
- популяризация здорового образа жизни.
По структуре потребления рынок делится на две части — продажи в розницу в таре 0,5–5 л и HOD (Home&Office Delivery) — доставка напрямую в офис или квартиру (частный дом) воды в больших 19-литровых бутылках. По единодушному мнению игроков рынка, второй сегмент намного более выгоден, потому что здесь полностью исключаются посредники — магазины и торговые сети, а используемая тара не является одноразовой — большие бутыли производятся из более плотного и крепкого материала — поликарбоната, поэтому они совершают по 30–40 оборотов перед своей утилизацией.
Поставки импортной питьевой воды на российском рынке оцениваются примерно в 1% от его общей емкости. При этом объем внутреннего производства стабилен — в 2017 году он вырос по сравнению с 2016 г. примерно на 2%.
В перспективе ожидается, что процессы консолидации в отрасли будут нарастать. Этому уже способствуют усиление конкуренции и растущий интерес к потреблению воды в корпоративном сегменте и у поклонников здорового образа жизни: для них важно качество воды и удобный сервис по ее доставке. В перспективе будет расти экспорт этой продукции, поскольку основным ее иностранным потребителем является Китай, а спрос на воду в этой стране увеличивается.
Интерес к российской бутилированной воде проявляют и другие страны. Например, Южная Корея заключила контракт на поставки воды из Иркутска в свою торговую сеть GS-25, насчитывающую более 10 000 магазинов. Кроме того, в России появилась питьевая вода в алюминиевых банках емкостью 0,33 л. Этот формат очень распространен в странах Северной Америки и Западной Европы.
Формирующиеся тенденции могут уже в ближайшем будущем привести к появлению новых игроков, которые сосредоточат в своих руках основные каналы поставок в крупнейшие российские регионы и на экспорт. При этом большинство участников отрасли солидарны в том, что ежегодный рост рынка в ближайшей перспективе составит от 1,5 до 3%.
Дмитрий специализируется на проектах по маркетинговым исследованиям, бизнес-планам и стратегическому консалтингу.
