Маркетинговое исследование и анализ рынка холодильных складов
- Дата выхода отчёта: 20 мая 2013 г.
- География исследования: Россия
- Период исследования: 2010-2011 (актуализация по запросу)
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Холодильный склад – это отдельно стоящее здание определённых размеров, в котором размещаются специальные холодильные камеры и разного рода вспомогательные помещения.
В качестве основной тенденции в развитии рынка холодильных складов в 2010-2012 гг. необходимо отметить, что наибольшую долю в общем объеме рынка занимают хладокомбинаты, однако их доля снижается. По мнению экспертов, это происходит за счет увеличения доли складов логистических операторов.
В 2010 г. на хладокомбинаты приходилось примерно 70%, а на холодильные склады логистических операторов – более 10%.
В 2011 г. наибольшая доля рынка холодильных складов приходилась на Центральный федеральный округ – около 28% в натуральном выражении (примерно 600 тыс. кв. м).
В последние годы наблюдается постоянный рост объемов потребления замороженных продуктов и полуфабрикатов в Москве и близлежащих регионах, за счет чего резко вырос спрос на холодильные склады.
В Центральном федеральном округе холодильные склады класса А и В представлены только в Московском регионе. На складах данных классов предоставляются услуги по ответственному хранению продукции. Преимущественно используемая технология замораживания на складах класса А и В – фреон, на складах более низкого класса (С,D) – аммиак.
Предлагаемое исследование рассматривает следующие аспекты рынка холодильных складов:
Цель исследования
Проведение комплексного маркетингового исследования рынка холодильных складов РФ.
Задачи исследования
Провести анализ рынка холодильных складов по РФ в целом и в разрезе федеральных округов;
Проанализировать конкурентное окружение рынка;
Этапы работ
Для решения поставленных задач исследование реализуется в 2 этапа:
1 этап. Кабинетное исследование. Формирование рабочих гипотез.
2 этап. Качественное исследование. Проверка рабочих гипотез в рамках экспертных интервью с участниками рынка.
Ассортиментная сегментация
Холодильные склады
Специализированные холодильные склады
Холодильные склады логистических операторов
Хладокомбинаты
Овощехранилища
Холодильные склады производственных компаний
Период исследования
Ретроспектива: 2010-2011 гг.
Прогноз: до 2015 г.
География исследования
Российская Федерация:
Центральный ФО
Северо-западный ФО
Южный ФО
Приволжский ФО
Уральский ФО
Сибирский ФО
Дальневосточный ФО
Северо-Кавказский ФО
География исследования
Desk research
Данные государственной статистики ФСГС РФ;
Отраслевая статистика;
Данные местных статистических органов;
Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и
специализированных изданий;
Интернет-источники: сайты участников рынка,
специализированные порталы;
Специализированные базы данных;
Данные рейтинговых агентств;
Данные производителей и дистрибуторов.
Экспертные интервью
В ходе исследования были проведены экспертные интервью с представителями действующих операторов рынка холодильных складов, а также основных сегментов потребления.
