Структура рынка свиного белка по федеральным округам
Структура потребления свиных белков по ФО коррелирует структурой производства мясоперерабатывающей промышленности (колбасное производство, полуфабрикаты), а также со структурой производства кормов для домашних животных в РФ.
Ниже представим структуру Росстата РФ по производству мясных полуфабрикатов в разрезе регионов.
Оценка структуры производства мясных полуфабрикатов в РФ
(включая колбасные изделия) в разрезе регионов, %
Источник: ФСГС РФ, ФТС РФ, анализ MegaResearch
Таким образом, 47% мясных полуфабрикатов производится в ЦФО, 15% в ПФО.
Ниже представим оценку производства кормов для кошек и собак в РФ в разрезе регионов.
Оценка производства кормов для кошек и собак в РФ в разрезе регионов, %
Источник: ФСГС РФ, ФТС РФ, анализ MegaResearch
Как можно видеть, наибольшую долю среди регионов в производстве кормов для собак и кошек составляют ЦФО – 45% рынка РФ и ПФО – 22% рынка РФ.
Соответственно, на основании данных структур была сформирована оценка структуры потребления свиного белка в разрезе ФО, поскольку все основные производители – мясокомбинаты и производители кормов для домашних животных были и в 2015 и в 2017 году, значительной разницы в оценке структуры по ФО между 2015 и 2017 годом не наблюдается.
Оценка структуры потребления свиного белка в разрезе регионов РФ в 2017 году
|
ФО |
Объем поставки, тонн |
Доля в общем объеме, % |
Объем поставки, млн руб. |
Доля в общем объеме, % |
|
ЦФО |
4 616,3 |
47,0% |
1 028,4 |
47,0% |
|
ПФО |
1 375,1 |
14,0% |
306,3 |
14,0% |
|
СЗФО |
982,2 |
10,0% |
218,8 |
10,0% |
|
СФО |
982,2 |
10,0% |
218,8 |
10,0% |
|
УФО |
785,8 |
8,0% |
175,0 |
8,0% |
|
ЮФО |
687,5 |
7,0% |
153,2 |
7,0% |
|
Другие регионы |
392,9 |
4,0% |
87,5 |
4,0% |
|
ИТОГО |
9 822 |
100,0% |
2 188 |
100,0% |
Источник: ФСГС РФ, ФТС РФ, анализ MegaResearch
Таким образом, ведущими регионами в потреблении свиного белка в РФ являются:
- ЦФО – 47% объема потребления (4,6 тыс. тонн/1,02 млрд руб.);
- ПФО – 14% объема потребления (1,4 тыс. тонн/0,3 млрд руб.).
Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.
