02.09.2020

Прогноз развития рынка льняной муки в России

В 2017 – 2018 году можно выделить следующие тенденции на рынке льняной муки:

незначительный рост потребления льняной муки за счет роста популярности продуктов питания на основе льна;
перераспределение потребления льняной муки с уменьшением доли чистого продукта и увеличением доли муки, используемой в качестве ингредиентов в готовых продуктах или полуфабрикатах (крекеры, хлебцы из льняной муки, мучные смеси с использованием льняной муки и т.п.);
отсутствие импорта муки по причине достаточного предложения на внутреннем рынке, а также снизившейся привлекательности импортных продуктов в связи с ослаблением курса рубля;
рост экспорта по причине увеличения объемов производства на внутреннем рынке (увеличение посевных площадей приведет к росту выработки семян льна и, как следствие, производства муки). Рост объемов экспорта будет подкреплен курсом рубля и высокой конкурентоспособностью российских товаров на экспортных рынках.

Данная информация является выдержкой из проведенного исследования. Для актуализации данных отправьте заявку.